Видове растения от мащерка: сортове мащерка за градината

Send

Всеки път е подходящ момент за отглеждане на мащерка. Вярно е. В семейството на ментата на Lamiaceae има над 300 сорта мащерка, от които мащерката е член. Всички са ценени от векове за техния аромат, аромат и декоративно местообитание. С този главозамайващ набор от сортове мащерка има възможен екземпляр за почти всеки климат и пейзаж. Продължете да четете за видовете мащерни растения, които можете да отглеждате.

Как да се грижим за различни видове мащерка

Повечето сортове мащерка са издръжливи в зоните на USDA 5-9, но са склонни да не харесват горещи, влажни лета или прекалено влажни условия. Също така повечето сортове мащерка предпочитат пълно слънце и добре дренирана почва. С малко проучване и дори с неблагоприятни условия обаче, със сигурност има различни видове растения от мащерка, които са подходящи за растеж в тези райони.

Избягвайте торенето на сортове мащерка, тъй като те са склонни да стават крака и слаба. Видовете мащерни растения, отглеждани за кулинарна употреба, трябва да бъдат заменени на всеки три години или така, за да се предотвратят дървесните стъбла и да се насърчи желаното производство на нежни листа. Повечето сортове мащерка са податливи на пренасищане и много сортове мащерка понасят или дори виреят на фона на умерена до тежка резитба.

Всички сортове мащерка се размножават лесно чрез резници, разделяне и семена и с ниския си навик на отглеждане (по-малко от 15 инча (38 см.) Висок), този полувечнозелен цвят е подходящ за почвена покривка или за отглеждане в билкова градина, т.е. кутия за прозорци или саксии. Много сортове мащерка имат прекрасен навик за разпространение и също така ще изглеждат прекрасно надничащи между павета или камъни във вътрешен двор или пешеходна пътека или в скалиста стена, като същевременно са толерантни към движението на краката. Други имат по-изправен модел на растеж и се справят добре като самостоятелни екземпляри в градината или в саксии, самостоятелно или смесени с други растения или билки.

Използва се за различни видове мащерка

Силно ароматни с малки листа и тръбовидни цветя, образуващи се в плътни групи, всички различни видове мащерка са привлекателни за пчелите, а медът, направен от пчели, които вечерят на мащерка, цъфти съперници на този от най-добрия мед от лавандула.

Разбира се, сортовете мащерка се търсят за готвене и се използват класически в „букет гарни“ в яхнии, супи, месо, риба, смесено масло, яйца, дресинги и зеленчукови ястия. Мащерката се съчетава изящно с лимон, чесън и босилек и може да се използва прясна или изсушена във всяко от горните или да сложите стръкове в масло или оцет, за да влеете аромата. Етеричното масло от много сортове мащерни растения се използва в одеколони, сапуни, лосиони и дори свещи. Сушената мащерка е прекрасна в сашета.

Листата на мащерката могат да се берат преди или след цъфтеж и са една от малкото билки, при които използването на сушени или пресни изглежда малко важно във вкуса на храните. Въпреки това бавно се отделя маслата му, затова го добавяйте по-рано в процеса на готвене.

Видове растения мащерка

Въпреки че има множество сортове мащерка, ето списък на някои от най-често срещаните:

Мащерка обикновена (T. vulgaris) - налична форма, налична жълта и пъстра зеленина, използвана при готвене.
Лимонова мащерка (Т. х. citriodorus) - изправена форма, налично златисто и пъстро сребристо зеленина, силен лимонов аромат.
Вълнена мащерка (T. pseudolanuginosus) - стърчаща форма, опушени стъбла и листа изглеждат сиви на цвят, добре за алпинеуми.
Мащерка пълзяща (Т. praecox) - понякога се нарича майка на мащерка, е матовообразуваща, расте само два до три инча височина, налични са цветни, бели и малиново цъфтящи култури.
Дива мащерка (T. serpyllum) - простиращи и изправени форми, сортовете предоставят цветни цветове, вариращи от червено до лилаво, зеленината може да бъде зелена, златна или пъстра.
Елфинова мащерка (T. serpyllum 'Elfin') - пълзящ сорт с височина не повече от 1-2 инча (2,5-5 см.) С ароматни листа и малки лилави или розови цветя, подходящ за алпинеуми и между павета или тухли.

И списъкът продължава: Червен компакт, мащерка от липа, мащерка от лимонена слана, Пенсилвания холандска чаена мащерка (да, добър за чай), мащерка с портокалов балсам, мащерка (отрост от ким), розов чинт или Reiter пълзяща мащерка.

Отидете в местния разсадник и попитайте какви сортове мащерка се препоръчват във вашия район, след което си поиграйте с тяхната текстура и навик за растеж, за да създадете интересни ниши в домашната си градина.