Завод Habanero - Как да отглеждаме Habanero Pepper

Градинарите с вкус към пикантна храна трябва да се опитат да отглеждат една от най-лютите чушки - хабанеро. Отглеждането на чушки хабанеро изисква ярко слънце, топли температури и добре дренирана почва. Тези малки, зелени до червени пиперки измерват 100 000 до 445 000 по скалата на Сковил, което е метод за измерване на нивата на капсикум или подправка в чушките.

Растението хабанеро расте най-добре, когато е закупено или стартирано на закрито в повечето региони на Съединените щати. Засадете ги навън, след като опасността от измръзване премина. Следвайте няколко съвета как да отглеждате хабанеро пипер за гореща и пикантна реколта, която е вкусна свежа, скара, сушена или консервирана.

Заводът Habanero

Растенията Habanero имат овални, прости листа с дълбок лъскав зелен цвят. Растенията обикновено са храстовидни и просто малко по-високи от широките. Отглеждането на чушки хабанеро изисква дълъг вегетационен период.

Като реколта за топъл сезон, грижите за хабанеро могат да включват пластмасов мулч, който да спомогне за поддържането на почвата топла и затваряне или покриване на редовете в началото на сезона. Преди засаждането включете голямо количество органичен материал в почвата, за да увеличите плодородието и дренажа. При правилна грижа растенията ще дадат леко извити зелени или дори червени плодове, изпълнени със семена и покрити с восъчна, лъскава кожа.

Отглеждане на чушки Habanero

Засадете семена в градината две седмици преди последната слана. Трансплантациите, отглеждани на закрито, ще се нуждаят от осем до 10 седмици отглеждане преди засаждане. В райони с по-малко от 120 растящи дни, чушките могат да бъдат стартирани по-рано и да се отглеждат вътре, докато не се разсади. Посейте семена ½ инча (1,2 см.) Дълбоко и 18 инча (46 см.) Освен в градината на място, на слънце. Семената са малки, така че е необходимо да се разреждат разсад при отглеждане на чушки хабанеро.

Освен ако домът ви не е в сух субтропичен вид, вашите семена хабанеро най-добре се стартират вътре и след това се трансплантират навън, след като почвите се затоплят. Преместете разсад навън, когато имат поне шест зрели листа. Засадете ги на 18 инча (46 см.) Една от друга и изрежете дупки в черен пластмасов мулч, за да се поберат около растенията. Това намалява конкурентните плевели и поддържа почвата топла, като същевременно запазва водата.

Habanero Care

Два важни съвета за отглеждане на чушки хабанеро са рядкост, но дълбоко поливане. Редките покривки често са необходими с habanero грижи, за да се избегне слънчево нагряване и да се предотврати изсъхване и напукване на чушките.

Наторете растенията с ¼ супена лъжица азот на растение, когато растенията habanero са на възраст поне шест седмици. Нанесете го като странична превръзка на шест инча (15 см.) От растенията и я занесете в почвата.

Внимавайте за проблеми като насекоми или гниене на цветя. Повечето насекоми се контролират лесно с взривове от вода за отстраняването им или с инсектициден сапун. Крайното гниене се причинява от недостиг на калций и се свежда до минимум чрез дълбоко поливане през периода на цъфтеж. Гъбичните заболявания се намаляват чрез ограничаване на надземното поливане.

Беритба Habanero Растения

Берете чушките, когато са твърди и зелени или изчакайте до края на сезона, когато оцветят в червено. Плодовете са еднакво добри и при всеки цвят, но всички плодове трябва да бъдат извадени от растението, преди да паднат хладни температури през есента.

Съхранявайте ги на хладно място до три седмици или наполовина ги изсушете напълно. Можете също така да печете и замразите чушките или да направите мариновани чушки за по-дълго консервиране.