Кръстоцветни зеленчуци: Определение на кръстоцветните и списъкът на кръстоцветните зеленчуци

Send

Кръстоцветното семейство зеленчуци предизвика голям интерес в света на здравето поради техните ракови боеви съединения. Това кара много градинари да се чудят какво представляват кръстоцветните зеленчуци и дали могат да ги отглеждат в градината си. Добри новини! Вероятно вече отглеждате поне един (и вероятно няколко) вида кръстоцветни зеленчуци.

Какво представляват кръстоцветните зеленчуци?

Като цяло, кръстоносните зеленчуци принадлежат към семейство Cruciferae, което съдържа най-вече род Brassica, но включва още няколко генози. По принцип кръстоносните зеленчуци са зеленчуци с хладно време и имат цветя, които имат четири венчелистчета, така че да приличат на кръст.

В повечето случаи се ядат листа или цветни пъпки от кръстоцветни зеленчуци, но има няколко, където се хранят или корените, или семената.

Тъй като тези зеленчуци принадлежат към едно и също семейство, те са склонни да бъдат податливи на едни и същи болести и вредители. Кръстоносните зеленчукови заболявания могат да включват:

Антракноза
Бактериално петно на листата
Петна от черни листа
Черно гниене
Долна мана
Пепелно листно петно
Галови
Гъбички с бели петна
Бяла ръжда

Кръстоцветните зеленчукови вредители могат да включват:

Листни въшки
Червейна армия
Зелева лупа
Зеле личинка
Царевична червей
Кръстосан ивичен зелев червей
гъсеница
Diamondback молец
Бълхи бръмбари
Внесен зелев червей
Нематоди (които причиняват корен-възел)

Тъй като семейството на кръстоцветните зеленчуци е податливо на едни и същи болести и вредители, най-добре е да се уверите, че въртите местоположението на всички кръстоцветни зеленчуци във вашата градина всяка година. С други думи, не засаждайте кръстоцветен зеленчук, в който е бил засаден кръстоцветен зеленчук миналата година. Това ще помогне за защитата им от болести и вредители, които могат да презимуват в почвата.

Пълен списък на кръстоцветните зеленчуци

По-долу ще намерите списък на кръстоцветните зеленчуци. Въпреки че може да не сте чували термина кръстоцветни зеленчуци преди, вероятно е много от тях да сте отгледали в градината си. Те включват: