Ягодите не са сладки: Оправяне на киселите ягоди, които растат във вашата градина

Защо някои ягодови плодове са сладки и какво прави ягодите вкус кисел? Докато някои сортове са по-сладки на вкус от други, повечето причини за киселите ягоди могат да бъдат причислени към по-малко от идеалните условия за отглеждане.

Отглеждане на сладки ягоди

Ако ягодите ви не са сладки, погледнете сегашните си почвени условия. Ягодите се представят най-добре в добре дренирани, плодородни и слабо кисели почви. Всъщност тези растения са склонни да дават повече и са по-сладки, когато се отглеждат в обогатена с компост, пясъчна почва.

Засаждането на ягоди в повдигнати лехи също е добра идея, тъй като това (заедно с адекватна почва) гарантира по-добър дренаж. Повдигнатите легла също са по-лесни за поддръжка.

Друг важен фактор при отглеждането на този плод е местоположението. Леглата трябва да бъдат разположени там, където получават най-малко осем часа слънчева светлина, което е от съществено значение за производството на сладки ягоди.

Освен това, бъдете сигурни, че вашите ягодни растения имат достатъчно пространство за растеж. Между растенията трябва да има поне 12 инча. Пренаселените растения са по-склонни да дават по-малки добиви от кисели ягоди.

Допълнителна грижа за сладки ягоди

Засадете своите ягодни лехи през есента, а не през пролетта, за да гарантирате, че растенията имат достатъчно време за изграждане на добри коренови системи. Мулчирайте растенията със слама, за да помогнете да изолирате растящите си ягоди. В студени райони, предразположени към сурови зими, може да е необходима допълнителна защита.

Ако искате да осигурите реколтата от ягоди всяка година, може да помислите за поддържане на две отделни легла - едното легло за плододаване, другото за растенията за следващия сезон. Леглата също трябва да се завъртат, за да се предотврати уязвимостта към болести, друга причина за киселите ягоди.

Като цяло не трябва да разрешавате на ягодовите растения да дават плодове в рамките на първата година. Вземете цъфтежа, тъй като изглежда, че принуждават повече енергия за производство на по-силни дъщерни растения. Това са тези, които ще дадат сладки вкусни ягоди. Също така ще искате да запазите около четири до пет дъщерни растения (бегачи) към всяко майчино растение, така че отделете останалите.