Засаждане на бъз - грижа за бъз

Бъз (Sambucus) е голям храст или храст, който е родом от САЩ и Европа. Бушът дава синкаво-черни плодове в гроздове, които се използват във вина, сокове, желета и конфитюри. Самите плодове са доста горчиви, така че рядко се ядат сами. Интересувате ли се да отглеждате собствените си бъз? Прочетете за повече информация.

Как да отглеждаме растения от бъз

Отглеждането на бъз не е чак толкова трудно. Те могат да понасят различни условия като лоша почва или прекалено влажни зони. Едно нещо, отглеждането на бъз не може да понася, обаче, е сушата.

Когато засаждате храсти от бъз, трябва да обърнете внимание, че плодовете ще растат на храстите първата година, когато ги засадите. Само не забравяйте, че плодовете ще се справят по-добре на втората година.

Засаждането на бъз се извършва най-добре в добре дренирана, глинеста почва. Пясъчните почви трябва да бъдат подобрени чрез добавяне на няколко инча органично вещество.

Когато засаждате бъз, не забравяйте да направите кръстосано опрашване. Следователно, два или повече сортове могат да бъдат засадени един до друг. Засадете ги един метър един от друг (3 фута) в редове, които са на разстояние от четири до пет метра (13-16 фута) един от друг.

Уверете се, че правите засаждането на бъз в началото на пролетта. След засаждането не забравяйте да ги поливате, така че да започнат добре.

Грижа за бъз

След като сте направили засаждането на бъз, трябва да корите веднъж, но го правите внимателно. Не искате да нарушавате корените. Използвайте мулчиране, където е необходимо, за да предотвратите растежа на плевелите, и плетете плевели, които успяват да се промъкнат.

Когато отглеждате бъз, не забравяйте, че храстите изискват около инч или два (2,5 до 5 см.) Вода всяка седмица. Ето защо, ако дойде лятното време и установите, че изпадате в периоди на без дъжд, не забравяйте да ги поливате често.

Първите две години след засаждането на храсти от бъз, трябва да ги оставите да растат диво. Не подрязвайте и не се притеснявайте да берете плодовете. След това можете да подрязвате храстите на бъз в началото на пролетта, като ги отрежете обратно и премахнете всички мъртви места. По този начин храстите ще растат и ще дадат много плодове за вас.

Точно около средата на август и средата на септември има период на зреене от 5- до 15 дни. Това е моментът, в който искате да започнете събирането на бъз. Не забравяйте да ги изберете преди птиците да направят, и се наслаждавайте!