Грижа за люти чушки: Отглеждане на растения от люти чушки в градината

Може да се изненадате, когато научите, че отглеждането на люти чушки се появява в азиатски страни. Пиперът от чили, толкова често асоцииран с тайландската, китайската и индийската кухня, е родом от Мексико. Този пикантен член от семейството на тепперите придоби световна популярност заради острите усещания, които се влива в храните, които обичаме да ядем.

Как да отглеждаме люти чушки

Отглеждането на растения от люти чушки е подобно на отглеждането на чушки. Всички чушки растат най-добре в топла почва, когато температурата на околната среда остава над 50 градуса F. (10 ° C). Излагането на по-хладни температури възпира производството на цветя и възпрепятства правилната симетрия на плодовете.

Тъй като много климатични условия не си позволяват достатъчен вегетационен сезон чушки от семената в градината, често се препоръчва да се пускат люти чушки на закрито или да се купуват разсад. Започнете растенията от люта чушка от 6 до 8 седмици преди последната дата на замръзване. Посейте семена ¼ инча (6 мм.) Дълбоко в качествена семе-начална смес или използвайте гранули на почвата.

Поставете тавите за разсад на топло място. Много сортове червени пиперки поникват в рамките на 7 до 10 дни, но лютите чушки могат да бъдат по-трудни за покълване, отколкото камбаните. След като покълнат, осигурете много светлина и запазете почвата, равномерно влажна. Старите семена и влажната, студена почва могат да причинят затихване в разсад от чили.

Грижа за люти чушки

При отглеждане на растения от люти чушки на закрито, редовното оплождане и пресаждането може да бъде от полза за производството на по-здрави трансплантации. Плисите също могат да бъдат проблематични на този етап. Използването на анисектициден спрей може да предпази тези досадни насекоми от увреждане на младите растения.

След опасност от замръзване, трансплантирайте люти чушки в слънчева зона на градината. В идеалния случай лютите чушки се представят най-добре, когато нощните темпъри остават между 60 и 70 градуса F. (16-21 ° С) и дневните температури, които поддържат около 70 до 80 градуса F. (21-27 ° С).

Изберете място с богата на органична почва и добър дренаж. Пространството от чили пипер растения от 18 до 36 инча (46 до 92 см.) Разделени в редове, които се разделят между 24 и 36 инча (61 до 92 см.) Един от друг. Поставянето на чушки по-близо осигурява мореспорт за съседните чушки, но изисква повече налични хранителни вещества за добрини. При трансплантацията на люти чушки може да се зарови на дълбочина, равна на една трета от стъблото им.

Кога да изберете чили чушки

Много сортове люти чушки отнемат 75 дни или повече томатизация. Горещото време и по-сухата почва могат да увеличат топлината на лютите чушки. Асперсите приближават зрялост, позволяват на почвата да изсъхне между поливането. За най-топло, не забравяйте да вземете чушки в пика на своята зрялост. Това може да се определи чрез промени в цвета на пипера и е различно за всеки сорт.

Допълнителни съвети при отглеждане на люти чушки

• Използвайте маркери за редове, когато отглеждате люти чушки, за да идентифицирате сортовете и да разграничите лютите от сладките чушки.

• За да предотвратите контакт или случайно поглъщане на люти чушки, избягвайте да отглеждате растения от люти чушки в близост до райони, където играят малки деца и домашни любимци.

• Използвайте ръкавици, когато берете, боравите и режете люти чушки. Избягвайте да докосвате очите или чувствителната кожа със замърсени ръкавици.