Какво причинява горчивата краставица

Краставиците, пресни от градината, са почерпка, но от време на време градинар хапе в домашна краставица и си мисли: „Краставицата ми е горчива, защо?“. Разбирането на причините за горчивите краставици може да помогне да се предотврати появата на горчиви краставици.

Защо една краставица е по-горчива

Краставиците са част от семейство Cucurbit, заедно с тикви и пъпеши. Тези растения по естествен начин произвеждат химикали, наречени кукурбитацини, които са много горчиви и в големи количества могат да влошат човек. През повечето време тези химикали се ограничават до листата и стъблото на растението, но могат да проникнат в плодовете на растението при определени условия, причинявайки горчиви краставици.

Какво причинява горчивата краставица?

Твърде горещо - Една от най-честите причини краставицата да е горчива се дължи на топлинен стрес. Ако растението е стресирано поради топлина, то може да започне да произвежда горчиви краставици.

Неравномерно поливане - Друга възможност за причиняване на горчиви краставици е, ако краставицата преминава през редуващи се периоди на засушаване и пренасищане; стресът може да причини растението да даде горчив плод.

Температурни колебания - Ако температурата се колебае драстично от една крайност в друга за продължителен период от време, растението може да започне да произвежда горчиви краставици.

наследственост - Може би най-фрустриращата причина, поради която краставицата е горчива, е проста генетика; има рецесивен белег, който може да накара растението да произведе горчив плод от самото начало. Можете да засадите семена от един и същи пакет и да ги третирате еднакво, само за да откриете, че едно от растенията произвежда горчиви краставици.

Краставицата ми е по-горчива, как мога да предотвратя това?

За да предотвратите горчивите плодове, обърнете внимание на това, което причинява горчиви плодове от краставици на първо място.

Винаги използвайте най-добрите практики, когато става дума за отглеждане на вашите краставици. Дръжте краставиците при равномерна температура, което означава, че трябва да засадите краставицата, така че да получи подходящия вид слънце за вашия климат (по-слънчеви райони в прохладен климат, сутрин и следобед само в по-горещ климат). Водата равномерно и редовно, особено в периоди на суша.

За съжаление, след като едно краставично растение започне да дава горчиви плодове, най-вероятно ще продължи да дава горчиви краставици. Трябва да премахнете растението и да започнете отначало.