Гъби от елени на тревата: какво да правя с елените гъби

За много собственици на жилища гъбите могат да бъдат неудобство, растящо в тревни площи, цветни лехи и маникюрни ландшафтни насаждения. Въпреки че е обезпокоително, повечето гъби популации могат лесно да бъдат премахнати или управлявани. Един вид гъби, наречен "елен гъба", често се среща в селските дворни пространства.

Какво представляват еленските гъби?

Еленските гъби са вид гъба, която обикновено се среща в Северна Америка. Този специфичен вид гъба обикновено се намира на мъртва или гниеща твърда дървесина. Това може да включва гниещи трупи, свалени дървета и дори някои видове мулчи. Забелязани са обаче и еленови гъби на тревата или по иглолистните дървета.

Тези плодовити гъби вероятно ще бъдат открити по всяко време през цялата година, стига температурите да не са твърде студени.

Идентифициране на елени гъби

Еленските гъби обикновено достигат височина от около 2-4 инча (5-10 см.). При изследване на капачката на гъбата цветовете най-вероятно се оцветяват в нюанси от светло до тъмно кафяво. Докато гъбите продължават да остаряват, хрилето на растението постепенно се променя до светло розов цвят.

Розовото оцветяване на хриле е само един от основните аспекти, идентифициращи елените гъби. Тази гъба най-вероятно е в или в близост до гори, където условията за отглеждане са оптимални. Когато идентифицирате еленска гъба, най-добре е да потърсите помощ от професионален гид на място. Както при всеки друг вид гъби, много токсични сортове могат да изглеждат доста сходни.

Ядливи гъби ли са годни за консумация? Въпреки че елен гъби, Pluteuscervinus, се считат за годни за консумация, те трябва да се използват, когато са много млади. Дори в тези случаи мнозина намират вкуса за по-малко от приятен. Важно е да запомните, че дивите гъби никога не трябва да се консумиратбез абсолютна сигурност за годни за консумация. Консумацията на диви гъби може да бъде опасна, а в някои случаи и смъртоносна. Ако се съмнявате, винаги грешете от страна на предпазливостта и избягвайте да ги ядете.

Ако не сте сигурни какво да правите с еленови гъби, изскачащи в тревата или други пейзажни зони, най-добре е просто да ги оставите. Както почти всички видове гъби гъби, те са полезни за подпомагане разграждането на органични вещества.