Хибридно зеле на Стоунхед - Съвети за отглеждане на зеленото зеле

Много градинари имат своите любими сортове зеленчуци, които растат от година на година, но опитването на нещо ново може да бъде полезно. Отглеждането на каменна капуста е една от тези приятни изненади. Хибридното зеле, често хвалено като перфектното зеле, рано зрее, има страхотен вкус и се съхранява в магазина. С такива приятни качества не е чудно, че този победител в AAS от 1969 г. е популярен избор сред градинарите.

Какво е хибридно зеле на Stonehead?

Зеленолистните растения са лесни за отглеждане членове на Бразикацеафамилия. Подобно на къдраво зеле, броколи и брюкселско зеле, хибридното зеле на Stonehead е култура за студено време. Може да се засажда напролет през пролетта за лятна реколта или по-късно през сезона за есенна реколта.

Зеленото зеле образува малки, кръгли кълбо, които средно са между 4 и 6 килограма (1,8 до 2,7 кг.). Ароматните глави са перфектни състезателни съставки за слаба и в салата и са еднакво вкусни в готварските рецепти. Главите узряват рано (67 дни) и издържат на напукване и цепене. Това ще продължи сезона на прибиране на реколтата, тъй като не всички растения за зеле в Стоунхед трябва да бъдат прибирани едновременно.

Зеленчукови растения са устойчиви на пожълтяващи листа, черно гниене и зарази от вредители. Те растат до максимална височина около 20 инча (51 см.) И могат да издържат на слаба слана.

Грижа за зеленото зеле

Стартирайте зелените зелеви растения на закрито приблизително 6 до 8 седмици преди последната слана. Посейте семена на дълбочина от 1,3 см. Дайте разсад изобилие от светлина и поддържайте почвата влажна. Зелето, започнало на закрито, вече трябва да се втвърди, след като разсадът развие две групи истински листа.

Засадете зеле на слънчево място с добър дренаж. Зелето предпочита азотна богата, органична почва с рН от 6,0 до 6,8. Космически растения на разстояние 24 инча (61 см.). Използвайте органична мулч за запазване на влагата и предотвратяване на плевели. Съхранявайте разсадът влажен нестабилен. Установените растения изискват минимум от 1 до 1,5 инча (2,5 до 3,8 см.) Валежи на седмица.

За есенна култура посейте семената директно в градинското легло в средата на лятото. Дръжте земята влажна и очаквайте покълване след 6 до 10 дни. Зона на издръжливост на INUSDA 8 и по-горе, семето на каменна глава наесен за по-бърза реколта.

Кога да реколтирам зеле от каменна глава

След като се почувстват твърди и са твърди на пипане, зелето може да се бере чрез рязане на стъблото в основата на растението. За разлика от други сортове зеле, които трябва да се берат след узряване, за да се предотврати нарязване на глави, Stonehead може да остане на полето по-дълго.

Зелевите глави са устойчиви на замръзване и могат да издържат на температура до 28 градуса F. (-2 C.) без загуба. Твърдите студове и замръзване, под 28 градуса F. (-2 C.) могат да повредят продуктите и да съкратят срока на годност.