Беритба на зърнени култури: как и кога да събираме зърнени култури

Зърната осигуряват основата на много от любимите ни храни. Отглеждането на собствено зърно ви позволява да контролирате дали е генетично модифицирано и какви химикали се използват по време на производството. Събирането на дребни зърна като неиндивидуални може да бъде сложно, без големи вършилки, но нашите предци са правили и така можем. Да знаете кога да берете зърно е първата стъпка, но вие също така трябва да знаете как да го намажете, спечелите и съхраните за най-добри резултати.

Кога да берат зърно

Научаването как да берат зърнени храни е от решаващо значение за малкия фермер. Всеки вид зърно ще узрее в малко по-различно време, така че трябва да знаете как да разпознаете узрели семена и след това да стъпите в света на жътвата. Ако имате късмет, ще имате малък комбайн и зърнената реколта е ветрец. Останалите от нас ще трябва да го направим по старомоден начин.

Преди да берете малки зърна, трябва да знаете кога са готови. За да разпознаете зрело зърно, вземете семе и натиснете нокът в него. Никаква течност не трябва да изтича и семето трябва да бъде сравнително твърдо. Цялата семената глава ще кима напред с теглото на узрелите зърна.

Реколтата за зимно зърно е готова около началото на юли, докато посятата посевна култура е готова в края на юли до началото на август. Тези дати на прибиране са най-общи, тъй като много условия могат да променят датата на зреене.

Цялостният цвят на растенията ще се промени от зелено до червено. Някои зърна от топъл сезон са готови след три месеца, но тези зимни сортове могат да отнемат до девет месеца, за да узреят.

Как да събираме зърно

След като знаете, че вашата реколта е готова, прибирането на зърнените култури може да покрие няколко различни начина. Ако имате комбайн, просто карате около реколтата и оставяте машината да върши работата си. Обратно към основния метод е малко по-трудоемък, но не и труден.

Използвайте коса или подобен инструмент, за да отрежете стъблата. Свържете стръковете заедно и ги закачете да изсъхнат за около 2 седмици. Тествайте няколко семена, като ги ухапате. Ако семената са сухи и хрупкави, тя е готова за прибиране на реколтата. Преди прибиране на зърното разпръснете брезент, за да хванете семето.

Младене и печелене

За да свалите семето от стъблата, разтрийте с ръце или озъбете семенните глави с бухалка или дюбел. Можете също така да ги чукате в чиста кофа за боклук или друга кошница. Това се нарича вършитба.

Следващия. трябва да отделите семената от другия растителен материал или плява. Това се нарича winnowing и може да се направи пред фенби, изсипвайки семена от един контейнер в друг. Вентилаторът ще издуха кефа.

Съхранявайте семената в контейнери в зона под 60 градуса по Фаренгейт (15 С.) или я замразете в запечатани торби. Смелете семето според нуждите и съхранявайте до 6 месеца в сухи, хладни, запечатани условия.