Сортове сладка царевица - най-добрите сортове сладки царевици, които ще растат в градини

Send

Няма нищо като гарнитура от царевица или ухо от прясно сварена царевица на кочана. Оценяваме уникалния вкус на този сладък зеленчук. Царевицата се счита за зеленчук, когато се прибира за ядене, но може да се счита и за зърно или дори за плод. Нека да разгледаме тези видове сладка царевица и някои сортове сладка царевица.

За сладките царевични растения

Царевицата е категоризирана от захарта си в „стандартна или нормална захар (SU), захар, подсилена (SE) и свръхсладка (Sh2)“, според информацията за сладката царевица. Тези видове също се различават от това колко бързо трябва да се консумират или поставят и силата на семето. Някои източници казват, че има пет категории царевица, други казват шест, но те включват различни сортове, като пуканки. Не цялата царевица ще изскочи, така че трябва да имате специален вид, който се превръща отвътре навън, когато се прилага висока топлина.

Синята царевица е подобна на сладката жълта царевица, но изпълнена със същия здравословен антиоксидант, който придава на боровинките оцветяването им. Те се наричат антоцианини. Синята царевица е един от най-старите известни сортове.

Отглеждане на сладки царевични култури

Ако обмисляте да засадите сладка царевица в полето или градината си, вземете предвид тези фактори, преди да изберете сорта, който ще отглеждате.

Изберете вид царевица, която е любима на вашето семейство. Намерете вид, който расте от отворено опрашване, семенни семена за разлика от генетично модифициран организъм (ГМО). Царевичното семе, за съжаление, беше сред първите хранителни продукти, засегнати от ГМО, и това не се е променило.

Хибридните видове, кръстоска между две разновидности, обикновено са предназначени за по-голямо ухо, по-бърз растеж и по-привлекателни и здрави растения от сладка царевица. Не винаги сме информирани за други промени, направени в хибридните семена. Хибридните семена не се размножават същото като растението, от което са дошли. Тези семена не трябва да се презасаждат.

Откритите опрашени царевични семена понякога са трудни за намиране. По-лесно е да намерите семена от сини царевици без ГМО, отколкото двуцветни, жълти или бели. Синята царевица може да бъде здравословна алтернатива. Расте от отворено опрашено семе. Синята царевица все още расте в много полета в Мексико и югозападния САЩ, има 30 процента повече протеин от повечето други видове. Ако обаче искате да отглеждате по-традиционна реколта от царевица, потърсете семена от:

Захарни кифлички: Жълто, рано, SE
съблазнителка: Биколор, производител на втория ранен сезон
Омагьосан: Био, биколор, производител в късен сезон, SH2
Естествено сладко: Биологичен, двуцветен, средносезонен производител, SH2
Двоен стандарт: Първата открита опрашена биколорна сладка царевица, SU
Американска мечта: Биколор, расте през всички топли сезони, първокласен вкус, SH2
Захарна перла: Пенливо бяло, производител в началото на сезона, SE
Сребърна кралица: Бяло, късен сезон, SU