Информация за реколтата от кукамелон - Научете как да добиете растение от кукумелон

Наричан още от мишка пъпеш, сандита и мексикански кисел корнишон, това забавно, умалително веге е чудесно допълнение към градината. Знанието как да се събере кукамелон обаче не е очевидно, затова е важно да разберете как и кога узряват тези плодове и как да знаете кога е най-добре да берете и хапнете.

Информация за реколтата от кукамелон

Ако все още не сте открили и отглеждате кукамелон в зеленчуковата си градина, време е да изпробвате тези забавни малки плодове. Кукамелон на испански се нарича сандита, или малко диня. И двете имена описват точно какъв е този плод: прилича на миниатюрна диня и е член на същото семейство като краставиците.

Кукамелът е малък и може да се яде цял и свеж, но също така е чудесен за кисели краставички. Растението прилича много на растение краставица и расте по подобен начин. Лозите му са деликатни и се нуждаят от някаква опора. Вкусът на кукамелона е като краставица с нотка на лимонена или липа киселинност.

Кога е узрял кукамелон?

Отглеждането на тези плодове е чудесна идея, но прибирането на кукамелоните не е непременно интуитивно. Не позволявайте на факта, че това е относително краставица да ви заблуди. Кукамелоните не растат много по-едро от грозде, така че не чакайте плодовете с размер на краставица.

Брането на кукумелон трябва да се извършва, когато плодовете са с дължина не по-голяма от инч (2,5 см.) И все още са твърди на пипане. Ако ги изберете по-късно, те ще бъдат много семенни. Кукамелоните се развиват и узряват доста бързо след появата на цветята, така че продължавайте да наблюдавате лозите си всеки ден.

Цветята и плодовете трябва да са в изобилие, но ако искате да принудите да се развиват повече, можете да вземете някои от плодовете по-рано и преди да узреят. Очаквайте да получите непрекъсната реколта от зрелите си растения от средата до края на лятото и добре през есента.

Когато свършите, можете да изкопаете грудкови корени и да съхранявате на хладно и сухо място през зимата. Пресадете през пролетта и ще получите по-ранна реколта от кукамени.