Какво представлява вътрешното изгаряне: Управление на вътрешното изгаряне на реколтата от шишарки
От: Бони Л. Грант, сертифициран градски земеделски производител
Културите от шишарки с вътрешно изгаряне могат да причинят значителни икономически загуби. Какво е вътрешно изгаряне? Това не убива растението и не е причинено от вредител или патоген. Вместо това се смята, че това е промяна в околната среда и недостиг на хранителни вещества. Ако бъде прибран рано, зеленчукът все още ще е годен за консумация. Вътрешното изгаряне на културите от шишарки засяга такива храни като зеле, броколи, карфиол и брюкселско зеле. Научете признаците на вътрешно изгаряне, за да можете да спасите реколтата от шишарки от това потенциално вредно състояние.
Какво е вътрешен бакенбаркт?
Проблемите със зеленчуците, причинени от културни и екологични ситуации, са често срещани. Дори професионалните производители могат да бъдат засегнати от хранителни дефицити, проблеми с напояването или дори излишното торене, което причинява щети на техните култури. В случай на вътрешно изгаряне, всеки един от тях може да причини ситуацията. Вътрешното изгаряне в зеленчуците от шишарки обаче може да се управлява и се счита за умерена грижа за растенията.
Първоначалните признаци на вътрешно изгаряне в зеленчуци от шишарки са в центъра на главата. Тъканта се разпада и, в случай на зеле, става кафяв и хартия. Проблемът прилича на вид гниене, но не е свързан с никакви гъбични заболявания. С течение на времето цялата глава става тъмнокафява или черна, което позволява на бактериите да влязат и да завършат работата.
Проблемът изглежда започва, тъй като зеленчука навлиза в зрялост и не засяга младите растения. Дали вътрешното изгаряне е основано на култура или на хранителни вещества, е въпрос на дебат. Повечето експерти смятат, че това е комбинация от проблеми с околната среда и хранителните вещества. Разстройството прилича на това, което се случва при цъфтеж на края на цъфтеж или черно сърце на целина.
Какво причинява вътрешното изгаряне на Cole Crop?
Изглежда, че вътрешното изгаряне на културите от шишарката е резултат от няколко фактора. Първо, приликата му с няколко други често срещани зеленчукови заболявания изглежда сочи към липса на калций в почвата. Калцият насочва образуването на клетъчните стени. Когато калция е ниско или просто няма, клетките се разграждат. Когато има излишък от разтворими соли, наличният калций не може да бъде усвоен от корените.
Друга възможност за вътрешно изгаряне на културите от шишарки е нередовната влага и прекомерната транспирация. Това води до бърза загуба на вода в растението при високи температури на околната среда и неспособност на растението да поеме почвената влага.
Бързият растеж на растенията, прекомерното торене, неправилното напояване и разстоянието между растенията също допринасят фактори за вътрешното изгаряне на реколтата.
Запазване на културите на Cole с вътрешно изгаряне
Вътрешното изгаряне на реколтата от кокал може да бъде трудно да се предотврати поради невъзможността да се контролират всички фактори на околната среда. Намаляването на торенето помага, но търговските производители се интересуват от добивите и ще продължат да хранят растенията.
Добавянето на калций изглежда не помага, но увеличаването на влагата през прекалено сухи периоди изглежда има някакъв успех. Съществуват някои по-нови сортове кокосови култури, които изглежда са устойчиви на разстройство и се провеждат опити за по-устойчиви сортове.
В домашната градина обикновено се управлява лесно. Ако това се случи, вземете зеленчука рано и просто изрежете засегнатата част. Зеленчукът все още ще бъде вкусен, след като засегнатият материал бъде отстранен.
Оставете Коментар