Отглеждане на градина със салата: Научете как да отглеждате зелени в саксия

Send

Никога няма да имате извинение отново да нямате прясна зелена салата, ако отглеждате салата в саксия. Супер е лесно, бързо и икономично. Плюс това, отглеждането на зелени в контейнери ви позволява да изберете типовете зелени, които предпочитате, вместо да се установите за един от тези супермаркети. Зелените салати, отглеждани в контейнери, също са по-евтини от закупуването на тези бутикови бебешки зеленчуци. Прочетете, за да разберете как да отглеждате зелени в саксия.

Предимства на градина със салата

Докато изборът на супермаркети се разширява непрекъснато, все още има само шепа зеленина, които се предлагат при хранителните стоки. Това е само върхът на айсберга. Има толкова много повече зеленчуци, за да избирате и много от тях са по-цветни (т.е. не само по-ароматни, но и по-високи в храненето от закупените в магазина зелени).

Плюс това е лесно да отглеждате свои собствени микрозелени на малка част от цената. Зелените също могат да бъдат събрани, като просто изскубнете листата, вместо цялото растение. Това означава, че имате непрекъснато снабдяване с пресни зеленчуци, когато отглеждате зелени в контейнери. Трябва да можете да се радвате на 3-4 реколти от всяко растение, но можете също така да засадите последователно, така че след още няколко седмици да имате още едно съвсем ново растение, от което да реколтирате.

Освен това, отглеждайки се в саксии, зелените са по-малко податливи на унищожаване от вредители или засегнати от болести, пренасяни от почвата.

Зелените салати, отглеждани в контейнери, не изискват много място или дори много усилия. И с бързо завръщане повечето марули отлежават от засяване след около три седмици. Това го прави и идеалният забавен и образователен проект за работа с вашите по-малко от търпеливи деца.

Как да отглеждаме зелени в саксия

Марулята е една от най-старите зеленчуци, разработена от бодлива маруля, която както подсказва името й, беше по-малко от желаното зелено. С отнемането на по-малко желаните черти, като бодлите, се създаде по-годна за консумация маруля.

Днес има стотици различни сортове зеленчуци, от които да избирате, а заедно с марулите, може да искате да отглеждате и други зеленчуци като спанак, цвекло, зеле или швейцарско сирене. Можете също така да искате да включите някои ядливи цветя или билки, за да добавите пица към вашите салати. Имайте предвид, че не всяко изброено тук растение има подобни изисквания за отглеждане. Например билките обикновено са растения с ниска поддръжка и устойчиви на суша. Те не биха били включени в деликатните ви зелени, но биха могли да бъдат контейнер, отглеждан заедно с градината за салата.

За да отглеждате салата в саксия, изберете табла, саксия или кутия за прозорци, която е широка поне 18 инча (43 см.) И дълбока 6-12 инча (15-30 см.). Бъдете сигурни, че контейнерът има адекватни дренажни отвори в дъното.

Изберете си зелени. В допълнение към споменатите по-горе, някои от многото видове включват:

Рукола
кресон
Escarole
градинска жлъчка
маше
Mizuna
Tatsoi

По същия начин можете да изберете да засадите смес от „мескун“, която обикновено включва рукола, маруля, червила и ендиви.

Напълнете контейнера с предварително навлажнена, висококачествена саксийна почва или с ваша собствена изработка. Посейте семената гъсто с 1 инч (1 см.) Между семената. Дръжте съда влажен по време на покълването и след това. Изтънявайте растенията, когато са високи на няколко сантиметра (8 см.) С помощта на чифт ножици. След това можете да хвърлите разредите в салата като микрозелени.

Когато растенията са високи 4-6 инча (10-15 см.), Ги торете с разтворим тор на половин сила. Растенията могат да бъдат събрани след няколко седмици, като отрежете само листата, които искате.