Грижа за растенията в Молохия: Съвети за отглеждане и събиране на египетски спанак

Молохия (Corchorus olitorius) минава по няколко имена, включително юта, елда и по-често египетски спанак. Роден от Близкия изток, това е вкусно, годни за консумация зелено, което расте бързо и надеждно и може да се реже отново и отново през целия вегетационен период. Продължете да четете, за да научите повече за грижите и отглеждането на растенията molokhia.

Култивиране на Молохия

Какво е египетски спанак? Това е растение с дълга история и отглеждането на молохия се отнася към времето на фараоните. Днес това все още е един от най-популярните зеленчуци в египетското готвене.

Много бързо расте, обикновено е готов за прибиране на реколтата около 60 дни след засаждането. Ако остане неизрязан, той може да достигне височина до 6 фута. Харесва горещо време и произвежда листните си зелени през цялото лято. Когато температурите започнат да падат през есента, производството на листата се забавя и растението болтове, произвеждайки малки, ярко жълти цветя. След това цветята се заменят с дълги тънки семенни шушулки, които могат да бъдат събрани, когато естествено изсъхнат и кафяви на стъблото.

Отглеждане на растения от египетски спанак

Отглеждането на египетски спанак е сравнително лесно. Семената могат да се сеят директно в земята през пролетта, след като всички шансове на замръзване са преминали, или да започнат на закрито около 6 седмици преди средната последна слана.

Тези растения предпочитат пълно слънце, много вода и плодородна, добре дренираща почва. Египетският спанак израства навън във форма на храст, така че не поставяйте растенията си твърде близо.

Беритбата на египетски спанак е лесна и ползотворна. След като растението достигне около два фута височина, можете да започнете прибиране на реколтата, като отрежете горните 6 инча или около растежа. Това са най-нежните части и те ще бъдат сменени бързо. Можете да реколтирате от вашето растение по този начин отново и отново през лятото.

Освен това можете да съберете цели растения, когато са много млади и нежни. Ако засаждате нов кръг от семена всяка седмица или две, ще имате постоянна доставка на нови растения.