Използва се калабаза за скуош - как да отглеждаме калабаза скуош в градината

Калабаза тиква (Cucurbita moschata) е вкусен, лесен за отглеждане сорт зимни тикви, който е местен и изключително популярен в Латинска Америка. Въпреки че е по-рядко срещан в Съединените щати, той не е труден за отглеждане и може да бъде много полезен, особено когато се използва в готвене в Латинска Америка. Продължете да четете, за да научите повече за отглеждането на растения за тиква на Калабаза и за употребата на тиква в Калабаза.

Какво е калабаза скуош?

Растенията от тиква на Калабаза, известни още като кубински тиква и Zapollo, са полезни, защото са особено устойчиви на вредители и болести, които могат да опустошат други сортове тиква. Те, разбира се, не са напълно имунизирани и могат да станат плячка за появата на мана, брашнеста мана и убийството на буболечки, които атакуват тикви като листни въшки, бръмбари с краставици и лозови стърготини.

В сравнение със своите братовчеди обаче растенията за тиква на Калабаза са доста трудни. Те също са дълги, енергични и жизнени, което означава, че могат да надвият плевелите в близост. По принцип те са добри в грижата за себе си.

Как да отглеждаме калабаза скуош

Отглеждането на тиква на Калабаза е много подобно на отглеждането на други сортове тиква и се използват много по същия начин. Всъщност това беше едно от първите култивирани растения за тиква, отглеждани в градината „Три сестри“. Растенията от тиква на Калабаза имат сравнително дълъг вегетационен период и са изключително нежни за замръзване.

В студен климат семената трябва да се сеят през пролетта, веднага щом преминат всички шансове за замръзване. В надеждно свободни от замръзване райони те могат да бъдат засадени по всяко време от края на лятото до началото на пролетта. Растенията са много толерантни.

Лозите са дълги, достигат до 50 фута и трябва да им се предостави място за разнасяне. Всяка лоза дава 2 до 5 плода, които са склонни да тежат между 5 и 12 килограма, но могат да тежат до 50 килограма. На тези плодове са необходими 45 дни, за да узреят - въпреки че зрялата тиква развива восъчно покритие върху първоначалния си блясък, просто преброяването на дните от набора плодове е най-добрият начин да се каже, че е готов за прибиране на реколтата.

Ако се съхраняват между 50 и 55 градуса F. (10 и 12 градуса С.), плодовете могат да се съхраняват до три месеца.