Без крушки на копър: Първане на копър за производство на крушки
Значи ти копър не произвежда крушки. Разбира се, останалата част от растението изглежда добре, но когато решите да изкопаете, няма крушка на копъра. Защо копърът не произвежда крушки? Продължете да четете, за да разберете как да накарате копър да образува крушки.
Защо My Fennel не произвежда крушки?
Добре, малко информация за копър. Знаете, че можете да ядете стъблата, листата, семената и луковицата от копър, но това, което може да не знаете е, че има два вида копър. Foeniculum vulgare се събира като билка - стъблата, листата и семената се използват. Този вид копър расте с 3-5 фута височина с периста зеленина, подобна на копър.
Другият вид копър е копърът от Флоренция, известен още като финокио. Този сорт е по-къс с по-тъмнозелени листа. Отглежда се за луковичните плоски, дебели дръжки в основата на растението, които се наричат „луковица“. И двата вида имат аромат, напомнящ женско биле или анасон.
Така че, най-вероятната причина за липса на луковица на копър е, че сте засадили грешен тип. Все още можете да използвате долните стъбла, листата и семената, които ще имат малко по-мек, но все пак възхитителен вкус от луковицата.
Друга причина за копър без луковица е засаждането твърде късно. Ако засадите, тъй като летните дни стават все по-дълги, следователно темповете се покачват, растението вероятно ще се закрепи. Ако имате цветя и няма крушка и температурите са топли, това може да е виновникът.
Как да накарате копър да формира крушки
Придобиването на резене на Флоренция за производство на крушки изисква две неща: по-хладни летни дни и постоянна влага. Копърът от Флоренция често има по-голям шанс да произведе големи мазни, нежни, сочни луковици, ако сеят след средата на лятото. Това е без съмнение поради по-влажно време, тъй като крушките зреят и скъсяват дни, които няма да насърчат закрепването.
За ранни зреещи сортове опитайте Монтебиано, Мантовано или Парма Сел Прадо. Ако искате да изчакате и засадите средата на лятото за есенната реколта, опитайте Mantovano, Bianco Perfezione Sel Fano или Victorio.
Сортовете, които са добре засадени както през пролетта, така и в края на лятото, са Романеско, родовата Флоренция, Зефа Фино или Триест, устойчив на болтове хибрид. Зефа фино също е по-устойчив на стрес от другите сортове. Ако се съмнявате във времето и климата си, засадете Zefa Fino.
Семената могат да се засяват на закрито или навън. Ако ги започнете вътре, посейте семена 2-5 седмици преди последната средна дата на замръзване през пролетта. Ако сеете навън, изберете слънчево място с богата органична почва. Посейте резенето на Флоренция от средата на юни до юли, за да може културата да се развива през по-късите, по-ранни дни на лятото и началото на есента, когато е по-хладно. В зависимост от климата, можете да сеете и в средата до края на лятото за есенна култура. Поддържайте семената влажни.
След като разсадът се появи, важно е да ги поддържате равномерно влажни, но не и да бъдат замърсени. Ако почвата изсъхне, растението вероятно ще забие и ще засегне луковицата. Тъй като луковицата започва да расте, тя има тенденция да се изтласква от почвата. За по-бледа и нежна крушка покрийте крушката с пръст точно както бихте праз.
Реколтата от резене на Флоренция, когато крушките са с размерите на топка за тенис. Изкопайте луковицата и отрежете корените и отгоре. След това крушките могат да се съхраняват на хладно място в продължение на няколко седмици.
Оставете Коментар