Естествени ли са жълтите дини: защо динята е жълта отвътре

Send

Повечето от нас са запознати с популярния плод, диня. Яркочервената плът и черните семена спомагат за малко сладко, сочно ядене и забавно плюене на семена. Но естествени ли са жълтите дини? С над 1200 сорта диня на пазара днес, от безсеменни до розови до черни люспи, не би трябвало да е изненадващо, че да, има дори и жълти месести видове.

Естествени ли са жълтите дини?

Жълтата плът на динята ви може да се окаже доста изненада, тъй като екстериорът не изглежда по-различно от червения сорт. Месото на дините, пожълтяващи, е естествена мутация. Всъщност първоизточникът на нашия търговски сорт, който идва от Африка, е плод от жълт до бял плод. Плодът има по-сладък, подобен на мед вкус в сравнение с пъпешите с червено месо, но много от същите хранителни ползи. Жълтите плодове на диня вече са широко достъпни и забавна алтернатива на традиционните дини.

Пазаруването на продукти е по-забавно от всякога, когато пурпурното зеле, портокаловият карфиол и сините картофи често правят пътеката. Много от тези храни са били манипулирани и развъждани, за да произвеждат скандалните си цветове, но жълтите плодове на диня са различни. Има много естествено срещащи се оттенъци на пъпешите.

Тези растения се хибридизират лесно помежду си и създават някои уникални форми и цветове, с широка гама от вкусове и размери. На голямо поле от пъпеши може да се установи, че една диня е жълта отвътре, докато други растения дават червени плодове. След като бъде открит, някой ще увеличи максимално разликата, ще събере семена и, вуаля, се ражда нов оттенък пъпеш.

Как да отглеждаме жълти дини

Значи сега сте продадени и искате да опитате собствена реколта? Семената от жълта диня се предлагат от реномирани търговци на семена. Условията им за отглеждане са същите като червения пъпеш и има няколко разновидности, от които да изберете. Някои сортове, за които да изберете, могат да бъдат:

Жълто червено
Пустинен крал Жълт
Жълта кукла
лютиче
Черен диамант с жълта плът
Tastigold

Оригиналните плодове, Citrullus lanatus, са се превърнали в детска площадка на ботаника, като ароматът и плътта са основните характеристики, докато размерът и цветът на кора могат да бъдат манипулирани. Ако динята ви е жълта вътре, има вероятност тя да е производно на родителя и е внимателно отгледана, за да подобри някои други черти.

Динята е плод в горещ сезон, който изисква добре дренирана почва с много органична материя на пълно слънце. Жълтите дини се нуждаят от постоянна влага, докато плодовете са с размерите на тенис топка. След това, вода, когато почвата е суха няколко сантиметра надолу. Седмица преди плодовете да узреят, задържайте вода, за да засилите захарта в плътта.

Тези растения се нуждаят от достатъчно място за разпространение. Разстоявайте 60 инча (152 см.) Един от друг и избягвайте напояване с вода, което може да причини листни заболявания. Съберете жълтите си пъпеши, когато кората стане тъмнозелена и доброто рапване на плодовете води до скучен тупт. Съхранявайте пъпешите до 3 седмици на хладно място.

Сега, когато знаете как да отглеждате жълти дини, се насладете на златните им плодове като забавна изненада за пролетта на приятели и семейството.