Растения за скуош на кукуца: Съвети за отглеждане на италиански скуош от Cucuzza

Любимата тиквичка на сицилианците, тиквички с кукувица, което означава „супер дълги тикви“, набира известна популярност в Северна Америка. Никога не съм чувал за растения за тиквички с кукувица? Продължете да четете, за да разберете какво представлява скуошът на кукувицата и друга информация за отглеждането на италиански тиква на кукувица.

Какво представлява скуошът с кайма?

Cucuzza е лятна тиква в ботаническото семейство Lagenaria, която може да се похвали с множество други сортове. Тази ядна тиква е свързана с калабаш, известен още като водна кратуна или птичи гнездо. Една буйна тиква, плодът се ражда от лозя, която може да расте два крака на ден. Плодовете са прави, зелени кратуни, от време на време с незначителна извивка към тях. Кожата е тъмнозелена и средно твърда. Самият плод може да расте 10 инча на ден и ще бъде дълъг 18 инча до 2 фута.

Тиквата обикновено се обелва и семената се отстраняват от по-големите плодове. Тиквата може да се приготви както всяка друга лятна тиква - на скара, задушена, пържена, пълнена или печена. Заинтригуван? Обзалагам се, че се чудите как да отглеждате тиквички от кукувица сега.

Как да отглеждаме скуош с кукувица

Растенията за тиквички от Cucuzza са лесни за отглеждане. Най-лесният метод е да ги отглеждате на шпакловки, които ще дадат подкрепа на плодовете, ще съдържат разперените лози и ще улеснят прибирането на реколтата.

Отглеждайте това нежно зеленчуци в топъл сезон в добре дренирана почва с пълно излагане на слънчева светлина. Изменете почвата с 2 инча органичен компост или изгнил тор.

Засадете 2-3 семена на интервали от 2 до 3 крачки поред, след като във вашата зона е преминала цялата опасност от замръзване. Избутайте семената на един сантиметър надолу в почвата. Можете също да засадите в хълмове. Ако използвате хълмове, засадете 5-6 семена с всеки хълм на разстояние 4 фута един от друг. Когато разсадът е висок 2-3 инча, разредете до 2 или 3 от най-здравите растения.

Давайте на тиква един инч вода седмично, в зависимост от метеорологичните условия. Както всички тиквички, кукувицата е предразположена към гъбични заболявания, така че поливайте сутрин в основата на растенията.

Ако не сте обогатили почвата с оборски тор, ще трябва да подхраните растенията. След като растенията разцъфтят, подхранвайте ¼ 10-10-10 за всеки 10 фута от ред, 3-4 седмици след появата на цъфтежа.

Поддържайте зоната около плевела на кукувицата свободна. Покрийте района около растенията с лек слой мулч, като слама или дървени стърготини, за да помогнете за задържане на вода, забавяне на плевелите и за поддържане на корените хладни.

Прибиране на скуош скуош

Времето е всичко при прибирането на тиквички от кукувица. Просто е като тиквички Един ден плодът е дълъг няколко сантиметра, а два дни по-дълъг е два крака. И това е, ако дори сте виждали плода.

С едрите засенчващи листа и зелени плодове, кукувицата, отново като тиквички, има тенденция да държи плодовете на труда си скрити. Затова гледайте внимателно и гледайте всеки ден. Колкото са по-големи, толкова по-трудно се управляват, така че идеалният размер е дълъг 8-10 инча. Също така, по-младите, по-малки плодове имат по-меки семена, които могат да се оставят вътре, варени и изядени.