Dittany Of Crete Herbs: Съвети за отглеждане Dittany Of Crete
Билките се отглеждат от векове както за кулинарни, така и за лечебни цели. Повечето от нас са запознати с магданоз, градински чай, розмарин и мащерка, но какво е дитания на Крит? Прочетете, за да научите повече.
Какво е Dittany of Crete?
Дитания на Крит (Origanum dictamnus) се обозначава също като Eronda, Diktamo, Cretan dittany, hop майоран, wintersweet и див риган. Растящата дитания на Крит е тревисто многогодишно растение, което расте диво по скалистите лица и проломи, които съставляват остров Крит - многоразклонена, 6 до 12 инчова билка с кръгли, меки размити сиви листа, излъчващи се от стройни сводести стъбла. Белите, надолу покрити листа подчертават 6-8-инчовите, бледо розови лилави цветни стъбла, които цъфтят през лятото. Цветята са привлекателни за колибри и правят прекрасни сушени цветни аранжировки.
Диттани от Крит е играл важна роля в гръцката митология, като лечебна билка през средновековието и като парфюм и ароматизатор за напитки като вермут, абсент и бенедиктински ликьор. Цветята се сушат и се запарват в билков чай за всякакви неразположения. Освен това добавя уникален нюанс към храните и често се комбинира с магданоз, мащерка, чесън и сол и черен пипер. Билката е по-слабо позната в Северна Америка, но все още се култивира в Ембарос и други райони южно от Ираклион, Крит.
История на Dittany of Crete Plant
Исторически древна, дитания на растенията в Крит е съществувала още от минойските времена и се използва за всичко - от козметично лечение на коса и кожа до лечебна мазнина или чай за храносмилателни проблеми, заздравяване на рани, облекчаване на раждането и ревматизъм и дори за лечение на ухапвания от змия. Карл Велики го изброява в средновековната си класификация на билките, а Хипократ го препоръчва за множество разстройства на тялото.
Dittany от Критските растения символизират любовта и се казва, че са афродизиак и отдавна са дадени от младите мъже на своите любовници като представяне на дълбокото им желание. Реколтата на Крит е рисковано начинание, тъй като растението благоприятства несигурни скалисти околности. Едно от многото имена, дадени на остров Крит, е Еронда, което означава „любов“, а младите влюбени, които търсят билката, се наричат „Erondades“ или търсачи на любов.
Казаха ранени от стрела кози, които търсят диво растяща дитания на Крит. Според Аристотел в трактата си „Историята на животните“ поглъщането на дитания от критски билки ще изтласка стрелата от козела - и логично и от войник. Dittany от билки на Крит се споменава и в „Енеида“ на Върджил, в която Венера лекува Енея със стрък от билката.
В гръцката митология се казваше, че Зевс е дал билката на Крит като благодарствен подарък и е бил използван от Афродита. Артемида често е била коронясана с венец от остров Крит, а името на билката е получено от минойската богиня Диктина. И до днес дивата дитания от билки от Крит е ценена и защитена от европейското законодателство.
Как да отглеждаме грижи за Dittany и Cretan Dittany
Cittany от Крит може да се отглежда в зоните за отглеждане на USDA 7 до 11 при пълно излагане на слънце. Растението може да се размножава чрез семена в началото на пролетта или чрез разделяне през пролетта или есента. Покълването на семената отнема около две седмици в оранжерия. Засадете билката навън в началото на лятото в контейнери като висящи кошници, рокаджии или дори като зелен покрив.
Можете също да вземете базални резници през лятото, когато издънките са на 8 инча над земята. Поставете ги в отделни контейнери и ги поставете в студена рамка или оранжерия, докато кореновата система узрее, след което ги засадете навън.
Dittany от Крит не се отнася особено за почвата си, но предпочита суха, топла, добре дренирана почва, която е леко алкална. След като билката се утвърди, ще се нуждае от много малко вода.
Оставете Коментар