Японско засаждане на хурма: Съвети за отглеждане на каки Японски хурми

Видове, свързани с обикновената хума (Diospyros virginiana), Японските дървета от хурма са местни в райони на Азия, по-специално Япония, Китай, Бирма, Хималаите и хълмовете Хаси в Северна Индия. В началото на XIV век Марко Поло спомена китайската търговия с хурма, а японското засаждане на хурма се е извършвало край средиземноморския бряг на Франция, Италия и други страни, както и в Южна Русия и Алжир в продължение на повече от век.

Японското дърво от хурма също отива под името каки дърво (Диоспирос каки), ориенталска хурма или Fuyu. Отглеждането на дървета Каки е известно с бавнорастящия си, малък размер на дърветата и производството на сладки, сочни неастригентни плодове. Отглеждането на японска хума каки е въведено в Австралия около 1885 г. и донесено в САЩ през 1856г.

Днес отглеждането на дървета каки се среща в Южна и Централна Калифорния, а екземплярите обикновено се срещат в Аризона, Тексас, Луизиана, Мисисипи, Джорджия, Алабама, Югоизточна Вирджиния и Северна Флорида. Няколко екземпляра съществуват в Южна Мериленд, източен Тенеси, Илинойс, Индиана, Пенсилвания, Ню Йорк, Мичиган и Орегон, но климатът е малко по-гостоприемен за този сорт.

Какво е дърво Каки?

Никоя от горната информация не отговаря на въпроса какво е каки дърво. Насажденията от японска хума дават плодове, ценени или пресни, или сушени, когато се наричат ​​китайска смокиня или китайска слива. Член на семейство Ebenaceae, отглеждащи японски хума дървета каки са живи екземпляри през есента, след като дърветата са загубили зеленината си и се виждат само ярко оцветените жълто-оранжеви плодове. Дървото създава отличен декоративен елемент; обаче изпускащият плод може да направи доста бъркотия.

Дръвчетата каки са дългогодишни (плодотворни след 40 години или повече) с кръгъл връх отворен балдахин, изправена структура често с криви крайници, и достигат височина между 15-60 фута (по-вероятно около 30 фута на зрялост) до 15-20 крака напречно. Листата му са лъскави, зеленикаво-бронзови, през есента се превръщат в червеникаво-оранжево или златисто. Към този момент пролетните цветя обикновено се превръщат в червени, жълти или оранжево-кафяви нюанси. Плодът е горчив преди узряване и след това, мек, сладък и вкусен. Този плод може да се използва пресен, сушен или варен и да се превърне в конфитюри или сладкиши.

Как да отглеждаме дървета Каки

Дърветата Kaki са подходящи за растеж в зони на издръжливост на USDA 8-10. Те предпочитат добре дренираща, леко кисела почва при пълно излагане на слънце. Размножаването става чрез разпръскване на семена или по-често за отглеждане на дървета каки, ​​чрез присаждане на диви подложки от същия вид или подобни.

Въпреки че този екземпляр ще расте в засенчени области, той има тенденция да дава по-малко плодове. Поливайте младото дърво често, за да се установи дълбока коренова система и след това веднъж седмично, освен ако не настъпи продължителен сух период, в който случай добавете допълнително напояване.

Наторява се с общо универсален тор веднъж годишно през пролетта, преди появата на нов растеж.

Частично издръжлива на суша, японската хурма също е студоустойчива и основно устойчива на вредители и болести. Везната ще атакува и отслабва дървото и може да бъде контролирана с редовно приложение на масло от неем или друго градинарско масло. В източната част на Съединените щати червените боровинки засягат младите издънки и убиват нов растеж, но не засягат зрелите дървета.