Съхранение на тиква след прибиране на реколтата: Научете как да съхранявате тикви

Отглеждането на тикви е забавно за цялото семейство. Когато е време за прибиране на плодовете, обърнете специално внимание на състоянието на тиквите, за да се уверите, че е подходящият момент. Прибирането на тикви в точното време увеличава времето за съхранение. Нека научим повече за съхраняването на тикви, веднъж събрани.

Информация за реколтата от тиква

Тиквите издържат по-дълго, ако ги берете, когато достигнат зрелия си цвят и кожата е твърда. Използвайте пакета със семена, за да получите представа за зрелия цвят на сорта. Изчакайте, докато тиквената кора изгуби блясъка си и е достатъчно трудно, че не можете да я надраскате с нокът. Къдравите кости на частта от лозата в близост до тиквата стават кафяви и умират, когато е напълно узряла, въпреки че в някои случаи те могат да продължат да узряват от лозата. Нарежете стъблото с остър нож, оставяйки 3 или 4 инча стъбло, прикрепено към тиквата.

Приберете всички тикви преди първата слана. Можете също да вземете плода и да го излекувате на закрито, ако лошото време прави вероятността реколтата да изгние на лозата. Ранните студове и студеното дъждовно време изискват ранна реколта. Ако трябва да ги берете по-рано, отколкото бихте искали, излекувайте ги в продължение на 10 дни в зона с температури между 80 и 85 F. (27-29 ° С). Ако имате твърде много тикви, за да лекувате на закрито, опитайте да поставите слама под тях, така че да не влизат в контакт с влажна почва. Направете тест за надраскване с нокътя, за да решите кога са готови за съхранение.

Оставеното на тиквата парче изглежда като страхотна дръжка, но теглото на тиквата може да доведе до откъсване на стъблото и увреждане на тиквата. Вместо това транспортирайте тикви в количка или количка. Изравнете количката със слама или друг мек материал, за да предотвратите повреда, ако те отскочат.

Как да съхранявате тикви

Измийте и изсушете старателно тиквите, след което ги избършете със слаб разтворител за избелване, за да обезсърчите гниенето. Направете разтвора на белина, като добавите 2 супени лъжици белина към галон вода. Сега тиквите са готови за съхранение.

Сухите, тъмни места с температура между 50 и 60 F. (10-16 С.) правят идеални места за съхранение на тиква. Тиквите, държани при по-високи температури, стават жилави и жилави, а при по-студени температури могат да нанесат щети от студ.

Поставете тиквите в един слой върху бали сено, картон или дървени рафтове. Ако искате, можете да ги окачите в мрежести чували за производство. Съхраняването на тикви върху бетон води до гниене. Правилно съхраняваните тикви съхраняват най-малко три месеца и могат да продължат до седем месеца.

Проверявайте тиквите за меки петна или други признаци на гниене от време на време. Изхвърлете гниещи тикви или ги нарежете и добавете към купчината компост. Избършете всички тикви, които са ги докосвали със слаб разтвор на белина.