Мека гниеща болест: Как да помогнем за предотвратяване на меките гнилостни бактерии

Бактериалната болест на мекото гниене е инфекция, която може да опустоши реколта от месести зеленчуци като моркови, лук, домати и краставици, въпреки че е най-широко известна с атаките си върху картофи. Болестта на мекото гниене се разпознава най-лесно при тези зеленчуци по мека, влажна, с цвят на кафяв цвят, заобиколена от тъмнокафяв до черен пръстен. Когато условията са подходящи, тези некротични петна започват от външната страна или кожата на картофа и действат навътре. Първоначално няма миризма, но с напредването на болестта на мекото гниене нахлуват вторични инфекции и почерненият картоф излъчва неприятна миризма. Тези симптоми са подобни при повечето други засегнати растения, както и с малки, напоени с вода, полупрозрачни петна по листата, стъблата или подземните части.

Какво е бактериално меко гниене?

Меки гниещи бактерии, или Erwinia cartovorum за съжаление се среща навсякъде. Оцелява в почвени и водни източници, дори океани, и се среща по целия свят. Почти всички търговски култури са засегнати до известна степен от меко гниене. Бактериите в домашната градина могат да бъдат внесени от насекоми, дъжд от вятър или остатъци от реколтата от предходната година. Един от най-често срещаните виновници за картофите е самият семенен картоф.

Меките гниещи бактерии могат да се намерят в почти всички клубени, но най-често засягат картофите. Инфекцията се появява чрез увреждане на кожата, дължащо се на пукнатини на растежа или нараняване, а високите почвени температури в комбинация с излишната вода осигуряват перфектните условия за отглеждане. Много често признаци на бактериално меко гниене няма да се появят чак след прибиране на реколтата. Това до голяма степен се дължи на неправилно боравене с току-що събраните картофи.

Няма напълно ефективно лечение на меко гниене, но има неща, които можете да направите, за да сведете до минимум щетите.

Съвети за контрол на меките гнилостни бактерии

След като меките гниещи бактерии са заразили растенията в градината, няма ефективно лечение. Ще трябва да премахнете и изхвърлите заразените растения възможно най-скоро, за да избегнете по-нататъшно увреждане на други растения.

Профилактиката е ключова за контролирането на меките гнилни бактерии. Следните стъпки могат да бъдат предприети, за да се избегне този проблем в градината:

• Избягвайте мокри условия, Уверете се, че растенията са в добре дренирана почва и правилно разположени. Следете поливането, за да предотвратите твърде много влага.
• Редувайте културите с устойчиви на гниене зеленчуци, Сеитбообращението върви дълъг път в управлението или предотвратяването на проблеми в градината. При въртене на културите изберете сортове, които са по-малко податливи на меко гниене като царевица, боб и цвекло. Ако в миналото сте имали проблеми с болестта на мекото гниене, изчакайте поне три години, преди да отглеждате чувствителни култури в този район.
• Бъдете внимателни по време на поддръжката на градината, Докато се занимавате с нормални задачи за плевене или дори прибиране на реколтата, внимавайте да не повредите растенията или зеленчуците. Берете реколтата само когато условията са сухи и внимателно проучете зеленчука за признаци на проблеми, които могат да повлияят на съхранението, което трябва да бъде на хладно, сухо и добре проветриво място.
• Пазете градината и инструментите чисти, Не забравяйте да почистите старателно градинските инструменти преди и след употреба, за да избегнете разпространението на всяка потенциална болест и винаги премахвайте всички заразени / повредени растителни остатъци, останали във вашата градина, след като сезонът приключи.