Как да отглеждаме рукола - отглеждане на рукола от семе

Какво е рукола? Римляните са го наричали Ерука, а гърците са писали за това в медицински текстове през първия век. Какво е рукола? Това е древен листен зеленчук, който в момента е любим на готвачите по целия свят. Какво е рукола? Това е специален артикул в раздела за марули на вашата хранителни стоки, който може да струва скъпо. Отглеждането на рукола от семена е лесно, било във вашата градина или в саксия на балкона ви, а семената са сделка!

Рукола (Eruca sativa) е общото наименование за няколко листни зелени салати с жилави, пиперливи листа. Подобно на повечето зелени салати, тя е годишна и се справя най-добре при по-хладно време. Растението рукола е нискорастящо с тънки зелени листа, които могат да бъдат бланширани до почти бели, когато се покрият, докато все още растат. Рукола винаги се намира в сместа за зелени салати, известна като мескун.

Съвети за отглеждане на рукола

Повечето листни зелени могат да бъдат директно засети в земята и растението рукола не е изключение. Както повечето градински растения, тайната как успешно да отглеждате рукола се крие в това, което правите, преди да засадите това семе.

Растението рукола расте най-добре в добре дренирана почва, но харесва много влага, така че често поливайте. Растенията също предпочитат pH на почвата от 6-6,5. Копайте в добре изгнила тор или компост преди сеитбата, за да задоволите и двете нужди. Това трябва да се направи веднага щом почвата може да бъде обработена през изворната или още по-добре, подгответе почвата през есента, преди да затворите лехите си, така че да бъдат готови за засаждане за пролетно отглеждане.

Рукола обича хладно време и в повечето части на САЩ може да бъде засадена още през април. Всичко, от което се нуждаете, са дневните температури над 40 F. (4 C.). Дори слана няма да го задържи. Аргула расте най-добре на слънчево място, въпреки че понася сянка, особено когато температурите през лятото се повишават.

За да задоволим сърбежа, който градинарите получаваме всяка пролет, за да съберем нещо, което сме засадили, няма какво да отглеждаме рукола. От семето до прибирането на реколтата е около четири седмици и в градината, това е приблизително толкова близо, колкото можете да стигнете до моментално задоволяване. Растенията ще нараснат на височина 1-2 фута (30-61 см.), Но ще останат сравнително ниски, докато летните горещини го принудят да закрепи.

Когато говорите как да отглеждате рукола, има такива, които ще препоръчат засаждане на редове и такива, които смятат, че е по-лесно да излъчвате семето върху определена зона. Изборът е твой. Засадете семената с дълбочина около 6 инча (6 милиона), а след това постепенно тънки до 6 инчови (15 см.) Разстояния. Не изхвърляйте тези разсад. Те ще направят вкусно допълнение към вашата салата или сандвич.

След като останалите растения имат няколко групи листа, можете да започнете прибиране на реколтата. Не дърпайте цялото растение, но вземете няколко листа от всяко, за да имате непрекъсната доставка. Друго предимство при отглеждането на рукола от семена е, че можете да правите нови насаждения на всеки две до три седмици, за да поддържате доставките през цялото лято. Не засаждайте прекалено много наведнъж, защото не искате растенията да болтат, преди да получите шанс за реколта.

За градинарите, които са с малко място, опитайте да отглеждате рукола в контейнер. Всеки размер на саксията ще направи, но не забравяйте, че колкото по-малък е саксията, толкова повече поливане. За тези от вас с контейнерно отглеждани дървета, засадете рукола като вкусна и привлекателна почвена покривка. Корените са плитки и няма да пречат на хранителните вещества или растежа на по-голямото растение.

Сега, когато знаете как да отглеждате рукола от семе, ще трябва да опитате. Ще се радваш, че го направи.