Съхранение на моркови за зимата - Как да съхраняваме моркови в земята

Морковите, отглеждани в домашни условия, са толкова вкусни, че е съвсем естествено градинарят да се чуди дали има начин да съхранявате градински моркови, така че да издържат през зимата. Докато морковите могат да бъдат замразени или консервирани, това съсипва задоволителната хрупка на свеж морков и често съхраняването на моркови за зимата в килера води до гнили моркови. Ами ако бихте могли да научите как да съхранявате моркови в градината си през цялата зима? Презимуването на моркови в земята е възможно и изисква само няколко лесни стъпки.

Стъпки за презимуване на моркови в земята

Първата стъпка към оставяне на моркови в земята за по-късна реколта през зимата е да се уверите, че градинското легло е добре плевело. Това гарантира, че докато поддържате морковите живи, вие също не поддържате плевелите живи за следващата година.

Следващата стъпка за съхраняване на моркови за зимата в земята е силно мулчиране на леглото, където морковите растат със слама или листа. Уверете се, че мулчът е натиснат сигурно към върховете на морковите.

Бъдете предупредени, че когато презимувате моркови в земята, морковите върхове в крайна сметка ще изчезнат на студа. Коренът от моркови отдолу ще бъде просто добре и ще вкуси, след като върховете умрат, но може да имате проблеми с намирането на корените от моркови. Може да искате да маркирате местата на морковите, преди да мулчирате.

След това, съхраняването на градински моркови в земята е само въпрос на време. Тъй като имате нужда от моркови, можете да излезете в градината си и да ги приберете. Може да откриете, че морковите ще стават по-сладки с напредването на зимата, тъй като растението започва да концентрира захарите си, за да му помогне да преживее студа.

Морковите могат да се оставят в земята през цялата зима, но ще искате да ги берете преди ранна пролет. След като настъпи пролетта, морковите ще цъфтят и ще станат неядливи.

Сега, когато знаете как да съхранявате моркови в земята, можете да се насладите на вашите свежи и хрупкави домашни моркови почти през цялата година. Презимуването на моркови е не само лесно, а спестява място. Опитайте се да оставите моркови в земята за зимата тази година.