Коктейлни градински контейнери: отглеждане на съставки за напитки и коктейли

Независимо дали става въпрос за коктейлна градина, градина на бармана или просто място на балкона, отглеждането на пресни плодове, зеленчуци и билки, които да се вливат в коктейли, се е превърнало в основна за консумация в градината. Прочетете, за да научите повече за отглеждането на съставки за напитки и коктейли в саксии.

Какво е коктейлна градина?

Това е просто начин да направите най-свежите, най-лични напитки за себе си или за тълпа. За напитка от градина до чаша засадете плодовете, зеленчуците или билките, които бихте искали да добавите към напитките или коктейлите си за възможно най-свежо изживяване. Експериментирайте, за да намерите уникалните вкусове, които ви харесват. Засилвайте вкуса с пресни сокове, пюрета, инфузии, сиропи или гарнитури.

Как засаждате коктейлна градина? Ако вече отглеждате декоративни или зеленчукови, можете да приберете още няколко в градинското си пространство. Ако не, най-лесният начин да засадите градината си е в контейнери.

Проектиране на градински контейнери за коктейли

Ако слънцето е на вашия двор или балкон, това е най-доброто място за намиране на вашите контейнери за коктейлни градини. Повечето плодове, зеленчуци и билки се нуждаят от 6 до 8 часа слънце на ден.

Ако живеете в зоните за отглеждане на USDA 9-11, можете да посетите джуджета овощни дървета в земята. Ако не, отглеждайте ги в големи контейнери, които можете да премествате на закрито за зимата. Започнете с контейнери около 6 инча (15 см.) По-широки от саксията за разсадници, в която сте закупили растението. Отводняването е от решаващо значение. Всички саксии за засаждане се нуждаят от няколко дупки в дъното на контейнера.

Цитрусовите дървета се предлагат в джуджета, които са отлични за контейнери. Примерите включват сортове джудже от лимон на Майер, ключова липа, нар (зони до 7) и портокал. Засадете цитрусовите си плодове в добре дренирана пясъчна почва с умерено плодородие. Наторявайте на всеки 4 до 6 седмици през вегетационния сезон.

Други плодове, които са от съществено значение за градинарството на коктейли в саксии, включват боровинки и ягоди, и двете са лесни за отглеждане в контейнери. Изберете сортове боровинки в зависимост от това дали живеете в студен или топъл климат; може да искате да отидете с сорт джудже. Те се нуждаят от кисела почва, затова смесете 50 процента почвена саксия с 50 процента торфен мъх сфагнум. Поддържайте почвата влажна, но не влажна. Наторявайте всяка пролет с тор за киселиннолюбиви растения.

За ягоди изберете висяща кошница, тип урна „саксия с ягоди” или обикновен контейнер. Във вида на урната поставете растение от ягоди във всеки отвор и три или четири отгоре. Използвайте три или четири растения за обикновен контейнер. Засадете ги в добре дренираща смес за саксия и добавете тор с бавно освобождаване като 10-10-10 в почвата. Поставете саксията на пълно слънце до полусенка. Поливайте редовно през сезона.

Зеленчуци, които може да харесате за коктейлни настойки, които се справят добре в контейнери, включват домат, морков, краставица и люта чушка. Няма да е необходимо да ги презимувате, така че използвайте най-големия контейнер, който имате, поне 5 галона (19 литра). За почвата комбинирайте смес за саксии, торфен мъх и компост или оборски тор за добре дренираща почва. Уверете се, че саксията има няколко дренажни отвора. Контейнери за вода на всеки няколко дни, докато времето стане горещо. Тогава е необходимо по-често поливане. Използвайте пръст, за да оцените влагата на почвата. Торейте редовно през вегетационния период.

Билките са отлични кандидати за контейнери и ще се справят прекрасно за коктейлно градинарство в саксии. Използвайте обикновена смес за саксии и ако контейнерът е голям, можете да засадите три билки във всяка саксия. Многогодишните билки, които се връщат всяка година, включват розмарин, лавандула, лимонена върбена, мащерка и градински чай. Годишните билки, които трябва да пресаждате всяка година, включват босилек, мента и копър. Редовно посещавайте съдовете на пълно слънце и вода.

Сега, когато вашите съставки за напитки и коктейли са готови, можете да се насладите на свежа напитка от градина до чаша, когато пожелаете!