Как да засаждате грозде - отглеждане на грозде в градината

Отглеждането на лозя и събирането на гроздето вече не е единствено провинцията на производителите на вино. Всъщност може да го направи всеки с подходящ климат и подходящ тип почва.

Прочетете, за да научите как да засадите грозде във вашия пейзаж.

За отглеждането на грозде

Преди да започнете да отглеждате грозде, определете какво искате за гроздето. Някои хора ги искат за екран за поверителност и може дори да не оценяват качеството на плодовете. Други искат да направят гроздови консерви или гроздов сок или дори да ги изсушат, за да направят стафиди. Все още други хора се стремят да направят страхотна бутилка вино. Докато виненото грозде може да се яде прясно, то има много повече изисквания, отколкото средното трапезно грозде.

Гроздето е от три вида: американски, европейски и френхибрид. Американските и френските хибридни сортове са най-подходящи за по-студените региони, тъй като те са най-издръжливите през зимата. Обикновено европейското грозде не се препоръчва за домашния градинар, освен ако производителят живее в умерен район или ще осигури зимна защита.

Решете за какво искате гроздето и след това проучете типа грозде, което е подходящо за тази употреба. Също така изберете сорт грозде, който е подходящ за вашия регион.

Как расте гроздето?

При отглеждане на грозде, изискванията включват минимален период на отглеждане от 150 дни със зимни темпове над -25 F. (-32 ° C). Гроздерите също се нуждаят от място с добър дренаж, пълно слънце и нито влажни, нито сухи условия.

Закупувайте лозя чрез реномиран разсадник. Поставете поръчката и помолете гроздето да пристигне в началото на пролетта. Когато гроздето дойде през пролетта, ги засадете веднага.

Как да засаждате грозде

Обикновено гроздето е неприлично по отношение на вида и отводняването на почвата. Те виреят в дълбок, добре дрениращ се пясъчен глинест. Подгответе площадката преди годината на засаждане, като премахнете всички плевели и включите органична материя в почвата. Почвен тест може да установи дали са необходими допълнителни изменения.

Премахнете всички счупени или повредени корени или лози и поставете гроздето в почвата на дълбочината, която е била в разсадника. Космическите растения са на разстояние най-малко 8 фута (2 м.) (4 фута или 1 метър, освен беседки) вътре и между ветрове и мулчират около растенията, за да забавят плевелите и да задържат влагата. Подрязвайте върховете на лозите до един бастун.

През първата година вържете лозите на кол, за да предотвратите нараняването и да обучите лозата. Решете кой метод на обучение да използвате върху лозите. Съществуват редица методи, но общата идея е да се подстригва лозата към двустранна система от кордон.

Беритба на грозде

Отглеждането на лозя изисква малко търпение. Подобно на почти всяко плодоносно растение, отнема известно време, три или повече години, за да се установят растенията и да се събират всякакви плодове.

Реколта само след като плодовете са напълно узрели. За разлика от други плодове, гроздето не подобрява съдържанието на захар след прибиране на реколтата. Най-добре е да опитате гроздето преди беритбата, тъй като те често ще изглеждат узрели и въпреки това съдържанието им на захар е ниско. Качеството на гроздето намалява бързо, след като захарта достигне максимум, така че това е доста фина линия при прибирането на реколтата.

Количеството плодов добив ще варира в зависимост от сорта, възрастта на лозата и климата.