Съвети за засаждане на репички: Как да засадите репички в градината

Репички (Raphanus sativus) придайте пикантна, пиперфлаворна и хрупкава текстура на салатите. Те осигуряват декоративен акцент върху подредени тави. Когато се готвят, те запазват вкуса и текстурата си, което прави отлично допълнение към печени кореноплодни зеленчукови мелета. Плюс това, растителните растения са един от най-лесните зеленчуци, които градинарите могат да отглеждат.

Как се отглеждат репички?

Обикновено Радишесарите се отглеждат от семена и се нуждаят от рохкава почва за правилна коренова форма. Компостиран тор, трева и листа могат да се добавят за подобряване на почвената плодородие. Препоръчва се премахване на скали, пръчици и неорганични отпадъци от местата за засаждане.

Репичките растат най-добре при хладно време и постоянно влажни почви. Проливните дъждове могат да уплътнят почвата и да образуват твърда кора на повърхността, което инхибира образуването на корен. От друга страна, стресът от сушата прави репичките твърди и изменят мекия им вкус.

Как да засаждаме репички

Лопата или до почвата на дълбочина от 8 до 12 инча (20 до 30 см). Посейте семена веднага щом почвата може да се обработва през пролетта или през късната лято за есенна култура.

Засадете семена от репички с дълбочина ½ инча (1,25 см). Космически семена разстояние 1 инч (2,5 см) на ръка, с сеялка или използвайте репичка.

Поливайте леко, за да предотвратите образуването на почвени кори и уплътняването им. Изгарянето отнема от 4 до 6 дни. За стабилна реколта използвайте последователно засаждане, като сеете репички от семена на всеки 7 до 10 дни.

Следните съвети за засаждане на репички също трябва да помогнат:

• Ако почвата стане хрупкава, леко поръсете повърхността с вода. Внимателно разчупете повърхността с помощта на ръка или малък култиватор.

• Когато корените от репички достигнат годни за консумация размери, реколтирайте всеки друг, за да увеличите пространството между останалите растения.

• Репичките се нуждаят от 1 инч (2,5 см) дъжд или допълнителна вода седмично. Водата репи дълбоко, тъй като имат големи корени и малко хоризонтални корени.

• Отглеждането на репички на пълно слънце дава най-добри добиви, но репичките могат да понасят и светъл нюанс.

• Плевене или мулчиране за борба с плевели.

• Засадете няколко сорта репички за различни цветове, размери и аромати.

Кога репичките са готови за прибиране на реколтата?

Репичките узряват бързо, като повечето сортове са готови за прибиране на реколтата за 3 до 5 седмици. Репичките могат да бъдат събрани с всякакъв използваем размер. По-малките корени от репички са по-зърнести. Когато корените узреят, те стават по-твърди. Ако оставят в земята твърде дълго, репичките ще станат дървесни.

Когато репичките са близо до зрялост, понякога върховете на техните подути корени ще започнат да излизат от почвата. Един от начините за проверка на напредъка им е да се издигне жертвено растение от репички, за да се види дали корените са достигнали използваем размер.

За да добиете кръгли видове репички, хванете здраво листата и основата на растението и внимателно издърпайте корена на репичките от почвата. За по-дългите сортове, като дайкон, използвайте лопата или вилица, за да разхлабите почвата, така че коренът да не се счупи при издърпване. Прибраната репичка се съхранява добре в хладилник в продължение на няколко седмици.