Как да отглеждаме Колраби - Отглеждане на Колраби във вашата градина

Отглеждане на колераби (Brassica oleracea Var. gongylodes) не е най-трудното нещо в света, тъй като всъщност колраби се отглежда лесно. Започнете растенията си на закрито около четири до шест седмици, преди да планирате да ги поставите навън.

Как да отглеждаме Колраби

След четири до шест седмици засадете бебешките растения на открито в добре дренирана, богата почва. Отглеждането на колраби е най-успешно при по-хладно време. Ранните култури, започнали на закрито и след това пресадени на открито, ще ви осигурят хубава реколта.

Когато мислите как да засадите колераби, не забравяйте, че има много различни видове. Колраби е член на семейството на зелето. Има бели, червеникави и лилави сортове, някои от които ще узряват рано, а други узряват късно. Сортът Едер, например, е по-бързо зреещ сорт, който отлежава около 38 дни, докато Gigante узрява за около 80 дни. Gigante е най-подходящ за есен.

Как расте Колраби?

При отглеждане на колраби, най-голям растеж се наблюдава през пролетта или през есента. Растението определено предпочита хладно време, така че ако можете да отглеждате само една реколта на сезон, е предпочитана есен. Най-добре ще има вкус, ако отлежава през есента.

Колраби не е коренно растение; луковицата е стъблото на растението и тя трябва да седи малко над нивото на почвата. Тази част от корена ще набъбне и ще се превърне в сладък, нежен зеленчук, който можете да готвите или ядете суров.

Как да засадим Колраби

Когато обмисляте как да засадите своя колраби, имате избор да започнете отвън или отвътре. Ако започнете отвътре, изчакайте бебешките растения да навършат четири до шест седмици, преди да ги пресадите в подготвената ви градинска почва навън.

Първо, наторете почвата си и след това засадете колхера. Можете да имате непрекъсната реколта, ако засадите вашите колхраби на всеки две до три седмици. Не забравяйте да поставите семената ¼ до ½ инча дълбоко в почвата и на разстояние от около 2 до 5 инча (5-13 см.), Ако засадите семена директно навън.

Също така, при отглеждането на колераби, поддържайте почвата добре напоена, или ще стигнете до жилави, дървесни стъблови растения.

Кога да реколта Колраби

Реколтата на колраби е когато първото стъбло е с диаметър 1 инч (2,5 см.). Колраби може да се добива непрекъснато, докато стъблата са с диаметър от 2 до 3 инча (5 до 7,6 см.). След това вашите растения ще бъдат твърде стари и твърде жилави. Стига да знаете най-добре кога да берете колебра, ще имате растения с по-мек, по-сладък вкус.