Съвети за отглеждането на магданоз

Магданоз (Petroselinum crispum) е издръжлива билка, отглеждана заради аромата си, която се добавя към много ястия, както и се използва като декоративна гарнитура. Отглеждането на магданоз също прави привлекателно растение за кантиране. Къдравата му листа, подобна на папрат, е с високо съдържание на витамини и растението рядко е засегнато от болести, макар вредители като листни въшки, понякога да представляват проблем.

Магданозът се счита за двугодишно, но се третира като едногодишен в студен климат. Тази билка може да се отглежда в контейнери или навън в градината и обикновено се установява чрез семена. Прочетете, за да научите повече за отглеждането на магданоз.

Кога да засаждате семена от магданоз

Семената от магданоз могат да се пускат на закрито или навън. Въпреки че те могат да бъдат засети директно в градината веднага щом почвата е обработваема през пролетта, най-доброто време, когато да засадите семена от магданоз, е да ги засеете на закрито около шест седмици преди това. Обикновено това се дължи на бавната му степен на покълване, която може да отнеме до три седмици или повече. Тъй като семената от магданоз са доста малки, няма нужда да ги покривате с почва. Когато засаждате магданоз, просто поръсете семената отгоре на почвата и добре размажете с вода.

След като семената покълнат, ги разредете до само едно или две растения на саксия. Пролетта е идеалното време за засаждане на разсад от магданоз в градината.

Как да отглеждаме магданоз

Въпреки че тази билка толерира лоша почва и дренаж, при отглеждането на магданоз винаги е за предпочитане да се разполагат растения в богата на органични, добре дренирана почва. Засаждането на магданоз в райони с пълно слънце до частична сянка също се препоръчва. Тази билка с лесна грижа изисква малко поддръжка, освен случайно поливане или плевене. Тези задачи обаче могат да бъдат намалени чрез прилагане на мулч около растенията.

Беритба магданоз

Магданозът може да се бере през цялата година, особено когато го отглеждате в студена рамка или на закрито през зимата. Можете да започнете да берете магданоз, след като листата започнат да се къдрят. За оптимален аромат изберете магданоз в ранния ден (сутрешните часове), когато маслото на растението е най-силно. Магданозът се използва най-добре, докато е пресен; Въпреки това, той може да бъде замразен до готовност за употреба. Също така е по-добре да замразите магданоза, а не да изсушите, тъй като това може да доведе до загуба на част от аромата на билката.

Сега, когато знаете повече за отглеждането на магданоз, можете да го добавите в градината си. Отглеждането на магданоз не само добавя вкусна билка към вашата градина, но и прекрасна.