Зеленчуци и риба - съвети за заедно отглеждане на риба и зеленчуци

Aquaponics е революционен устойчив метод за градинарство за отглеждане на риба и зеленчуци заедно. И зеленчуците, и рибите жънат ползи от аквапониката. Можете да изберете да отглеждате риба с хранителни източници като тилапия, сом или пъстърва, или да използвате декоративни риби, като koi, заедно с вашите аквапонични зеленчуци. И така, какви са някои зеленчуци, които растат с риба?

Отглеждаме заедно риба и зеленчуци

Аквапоника е комбинирането на хидропоника (отглеждане на растения във вода без почва) и аквакултура (отглеждане на риба). Водата, в която отглеждат рибата, се рециркулира в растенията. Тази рециркулирана вода съдържа отпадъци от рибата, която е пълна с полезни бактерии и хранителни вещества, които хранят растенията, без да използват торове.

Няма нужда от пестициди или хербициди. Болестите и плевелите, пренасяни от почвата, не са притеснителни. Няма отпадъци (аквапониката всъщност използва само 10% от водата, необходима за отглеждане на растения в почвата), а храната може да се отглежда целогодишно - и протеини, и зеленчуци.

Зеленчуци, които растат с риба

Когато става въпрос за зеленчуци и риба, отглеждани заедно, много малко растения са против аквапониката. Това е така, защото аквапонната система остава при сравнително неутрално pH, което като цяло е добро за повечето аквапонови зеленчуци.

Търговските производители на аквапони често се придържат към зеленина като маруля, макар че швейцарската сирене, пак чой, китайското зеле, нашийникът и кресътът стават все по-често срещани. Това е така, защото повечето зеленчуци растат и са готови за прибиране на реколтата бързо, което прави съотношението на разходите и производството благоприятно.

Друга любима търговска аквапонова култура са билките. Много билки се справят много добре с рибата. Какви са някои други зеленчуци, които растат с риба? Други подходящи аквапонични зеленчуци включват:

• боб

• Броколи

• краставици

• грах

• спанак

• скуош

• Тиквички

• домати

Зеленчуците обаче не са единственият избор на реколта. Плодове като ягоди, диня и диня може да се използват и да растат добре с риба.

Отглеждането на риба и градински култури заедно е полезно както за растенията, така и за животните по устойчив начин с ниско въздействие. Възможно е бъдещето на производството на храни.