Факти за шотландски бонбони и нарастваща информация: Как да отглеждаме чушки за шотландски бонбони

По-скоро очарователното име на растенията от пипер шотландски боне противоречи на мощния им удар. С топлинна оценка от 80 000 до 400 000 единици по скалата на Сковил, този малък пипер чили не е за слабо сърце. За любителите на всякакви пикантни неща отглеждането на пиперки от шотландски бонет е задължително. Прочетете нататък, за да разберете как да отглеждате тези чушки.

Факти за шотландски бонбони

Люти чушки с чили чушки (Capsicum chinense) са сорт лют пипер, който родом от тропическа Латинска Америка и Карибите. Многогодишно, тези растения на пипер дават малки, лъскави плодове, които варират в цвят от червено оранжево до жълто, когато узреят.

Плодът е ценен за опушените, плодови нотки, които придава заедно с топлината си. Чушките изглеждат много подобно на миниатюрни китайски фенери, въпреки че името им е по-вероятно произлиза от приликата с капак на шотландеца, който традиционно се нарича Tam o’Shanter.

Има редица сортове чили пипер от Scotch Bonnet. Scotch Bonnet „Chocolate“ се отглежда главно в Ямайка. Той е тъмнозелен в ранна детска възраст, но превръща наситено шоколадово кафяво, докато узрява. Обратно, Scotch Bonnet 'Red' е бледозелен, когато е неузрял и узрява до блестящ червен оттенък. Шотландският бонбон "Sweet" не е много сладък, а по-скоро сладко лют, горещ, лют. Има и шотландски бонбон „Буркина жълт“, рядкост, открита в Африка.

Как да отглеждаме капак на скоч

Когато отглеждате пиперки от Scotch Bonnet, най-добре е да им дадете малко начало и да започнете семена на закрито около осем до десет седмици преди последната слана във вашия район. Семената трябва да покълнат в рамките на 7-12 дни. В края на периода от осем до десет седмици закалявайте растенията, като постепенно ги въвеждате на външни температури и условия. Пресадете ги, когато почвата е най-малко 60 F. (16 C.).

Пресадете разсада в богато на хранителни вещества подготвено легло с рН 6,0-7,0 на пълно слънце. Растенията трябва да бъдат разположени в 3-футови (малко под метър) редове с 5 инча (13 см.) Между растенията. Поддържайте почвата равномерно влажна, особено по време на цъфтежа и набора на плодове. Капкова система е идеална в това отношение.

Наторете растенията от пипер на Scotch Bonnet на всеки две седмици с рибена емулсия за най-здравословната и най-богата реколта.