Видове растения на артишок: Научете за различни сортове артишок

Send

Има няколко разновидности на артишок, някои от които дават големи пъпки с много плът, а други са по-декоративни. Различните артишокови растения се отглеждат и за различни времена на прибиране на реколтата. Поддържане на информация за различни сортове артишок, които може да са подходящи за вашия регион.

Видове растения от артишок

Артишокът е една от онези закачливи храни, които имат както листата, така и се задушават. Сам съм вид листа и винаги съм отглеждал тези красиви растения за хранене и като декоративни. Всички видове артишок могат да бъдат доста скъпи в супермаркета, но са лесни за отглеждане и могат да дадат разнообразие на селекцията ви от продукти.

Артишокът е бодил и е свързан с един особено нечестив - жилещия бодил. Трудно е да си представим кой за пръв път е решил да изяде една от тези големи цветни пъпки, но който и да е бил с гениален удар. Нежният кекс и сладките деликатни краища на листата отменят връзките си с weedythistles и предоставят безкрайни рецепти.

Има както удължени, така и глобусни видове артишок. Различните сортове артишок имат всякакви коренно различни качества, един по-добър за печене и един по-добър за задушаване. Всички сортове артишок са разнообразни и имат сходна хранителна стойност.

Различни растения на артишок

Видовете растения на артишок са или съвременни породи, или наследства. Китайският артишок не е истински артишок и всъщност е коренището на растението. По същия начин, Ерусалимартик не е в семейството и клубените му са частта, която се яде.

Истинските растения на артишок са масивни и някои от тях могат да се спрат на 6 фута (1,8 м.). Листата обикновено са зеленикаво сиви, дълбоко назъбени и доста привлекателни. Пъпките са или овални, или кръгли, и имат мащабноподобни листа около цветето. Ако се оставят на растението, пъпките стават наистина уникални лилави цветя.

Различни сортове артишок

Всички сортове артишок вероятно са отпаднали от дивите растения, открити в средиземноморския регион. Все повече и повече видове се появяват в фермерските магазини и хранителни магазини. Някои страхотни, които трябва да гледате са: