Видове бял патладжан: Има ли патладжани, които са бели

Send

Патладжанът е родом от Индия и Пакистан и е в семейството на нощниците, заедно с други зеленчуци като домати, чушки и тютюн. Патладжанът е за първи път култивиран и опитомен преди около 4000 години. Може да ви изненада да научите, че тези оригинални градински патладжани раждат малки бели яйцевидни плодове, оттук и общоприетото название патладжан.

Сортовете патладжан бяха първо кръстосани за различен цвят и форма на плодове в Китай, а новите получени сортове бяха моментални хитове. Развъждането на нови сортове патладжан придоби популярност в целия свят. От векове наситено лилавите до черните сортове бяха яростта. Продължете да четете списък с бели патладжани и съвети за отглеждане на бели патладжани.

Отглеждане на бели патладжани

Както при всички обичайни градински зеленчуци в наши дни, има множество от сортове патладжани, налични в семена или млади растения. В собствената си градина винаги обичам да отглеждам класически лилав сорт наред с други различни сортове патладжан. Културите от бял патладжан винаги хващат окото ми и все още не съм разочарован от техния аромат, текстура и гъвкавост в ястията.

Отглеждането на бял патладжан не се различава от отглеждането на който и да е сорт патладжан. Тъй като патладжанът е в семейството на Solanium, или пасин, той ще бъде податлив на същите заболявания и вредители като домати, картофи и чушки. Градините, които са изпитали проблеми с често срещани болести от нощници, като например блуд, трябва да се завъртат с култури, които не са в семейството на нощниците или да се оставят да лежат под земята преди засаждането на патладжан или други солани.

Например, след огнище на блъскане, засаждайте само бобови растения или кръстоцветни зеленчуци в това градинско пространство за 3-5 години. Бобовите растения или кръстоцветните зеленчуци, като зеле или маруля, няма да бъдат домакини на болести от нощни птици и също така ще добавят азот или калий в градината.

Общи сортове бял патладжан

Ето някои от по-популярните сортове чист бял патладжан, както и петнисти или райета бели патладжанови култури:

Каспър - дълги плодове с тиквичка с плътна бяла кожа
Клара - дълги, тънки, бели плодове
Японско бяло яйце - средно големи, кръгли, чисто бели плодове
Облак девет - дълги, стройни чисти бели плодове
Лао Уайт - малки, кръгли, бели плодове
Малко призрачен - дълги, тънки, извити, чисто бели плодове
Бианка ди Имола - дълги, средно големи, бели плодове
булка - дълги, стройни плодове от бял до розов цвят
Полумесец - дълги, кльощави, кремаво бели плодове
Гретел - малки до средни, кръгли, кремаво бели плодове
Ловец на духове - дълги, стройни, бели плодове
Снежнобяла - средни, с овална форма бели плодове
Китайски бял меч - дълги, тънки, прави бели плодове
Дълъг бял ангел - дълги, тънки, бели плодове
Бяла красавица - едри бели плодове с овална форма
танго - дълги, прави, дебели, бели плодове
Тайландска бяла ребра - уникален плосък, бял плод с дълбока ребра
опал - средно бели плодове с форма на сълза
панда - кръгли, светлозелени до бели плодове
Бяла топка - кръгли, бели плодове със зелени нюанси
Италиански бял - бял до светлозелен, обикновен плод с патладжан
Врабчо Бринял - малки, кръгли, светлозелени до бели плодове
Rotonda Bianca Sfumata di Rosa - средно големи, кръгли бели плодове с розови нюанси
Apple Green - кремаво бели до бледозелени плодове с яйце
Ориент чар - стройни, дълги бели до светло розови плодове
Италиански розов биколор - кремаво бели плодове, които узряват до розово розово
Роза Бланка - малки бели кръгли плодове с лилав руж
Приказка - малки, кръгли, бели плодове с виолетови ивици
Ето - виолетово лилаво кръгли плодове с бели ивици
Listade De Ganda - яйцевидни лилави плодове с широки, неправилни бели ивици
Син мрамор - кръгли плодове с грейпфрут с лилаво и бяло петна
Великденско яйце - миниатюрен декоративен патладжан с бял плод с форма на кокошка, който узрява до жълти, кремави и оранжеви нюанси