Какво представлява чушката на Aji Panca - Как да отглеждаме Aji Panca Chilis

Какво представлява червеният пипер от aji panca? Чушките от аджи са родом от Карибите, където вероятно са били отглеждани от народа Аравак преди много векове. Историците смятат, че са били транспортирани в Еквадор, Чили и Перу от Карибите от испански изследователи. Aji panca е популярен пипер - вторият най-често срещан от много перуански ажи чушки. Прочетете нататък, за да научите за отглеждането на чушки от aji panca във вашата градина.

Информация за Aji Panca Chili

Пиперът от Aji panca е наситено червен или бордо-кафяв пипер, отглеждан предимно в крайбрежните райони на Перу. Това е мек пипер с плодов аромат и много малко топлина, когато се отстранят вените и семената.

Няма да намерите чушки от пани с джип в местния си супермаркет, но може да намерите сушени чушки за палачинки на международните пазари. Когато се изсушават, чушките от aji panca имат богат, опушен вкус, който подсилва барбекю сосове, супи, яхнии и мексикански мол сосове.

Как да отглеждаме Aji Panca Chilis

Започнете с чили семена от аджи панка на закрито, в извадени съдове или тави за семена, осем до 12 седмици преди последната слана на сезона. Чили пипер растения се нуждаят от много топлина и слънчева светлина. Може да се наложи да използвате топлинна постелка и флуоресцентни светлини или да отглеждате светлини, за да осигурите оптимални условия за отглеждане.

Дръжте сместа за саксия леко влажна. Осигурете слаб разтвор на водоразтворим тор, когато чушките получат първите си истински листа.

Трансплантирайте разсада в отделни контейнери, когато те са достатъчно големи, за да се справят, след това ги преместете на открито, когато сте сигурни, че опасността от замръзване е преминала. Оставете поне 18 до 36 инча (45-90 см.) Между растенията. Уверете се, че растенията са разположени на ярка слънчева светлина и плодородна, добре дренирана почва.

Можете също да отглеждате люти чушки от аджи Панка в контейнери, но бъдете сигурни, че саксията е голяма; този пипер може да достигне височина от 6 фута (1,8 м.).

Aji Panca Chili Pepper Care

Прищипете нарастващия връх на младите растения, за да популяризирате пълноценно, храстовидно растение и повече плодове.

Вода, колкото е необходимо, за да поддържа почвата леко влажна, но никога влажна. Обикновено всеки втори или трети ден е адекватен.

Подхранвайте лютите чушки от аджи Панка по време на засаждане и всеки месец след това, като използвате балансиран тор с бавно освобождаване.