Информация за растението Galangal - Научете повече за грижите и употребата на растенията Galangal

Какво е галангал? Произнесени guh-LANG-guh, galangal (Алпиния галангал) често се заблуждава с джинджифил, въпреки че корените на галанга са малко по-големи и доста по-твърди от корените на джинджифила. Родом от тропическа Азия, галангал е огромно многогодишно растение, отглеждано предимно заради своите декоративни качества и подземни коренища, които се използват за овкусяване на разнообразни етнически ястия. Какво да научите как да отглеждате галангал? Прочетете нататък.

Галангална информация за растенията

Galangal е тропическо растение, което расте в зоните за устойчивост на растенията USDA 9 и по-високи. Растението изисква частична сянка и влажна, плодородна, добре дренирана почва.

Галангалните коренища, или „ръцете“, широко разпространени в етническите супермаркети са идеални за засаждане. Много градинари предпочитат да засаждат цели коренища, но ако коренищата са твърде големи, нарежете ги на парчета с поне две „очи“. Имайте предвид, че по-големите парчета произвеждат по-големи коренища по време на прибиране на реколтата.

Засадете галангал, след като цялата опасност от замръзване е преминала в началото на пролетта, но внимавайте за засаждането, ако почвата е твърде влажна. Въпреки че корените на галангал се нуждаят от влажна почва, те могат да изгният при прохладни и мокри условия. Оставете 2 до 5 инча между коренищата.

Добавете няколко сантиметра компост или добре изгнил оборски тор, ако почвата е лоша. Прилагането на тор с времево освобождаване дава растеж с добър старт.

Корените ще бъдат готови за прибиране в началото на зимата, обикновено десет до 12 месеца след засаждането.

Галангални грижи за растенията

Galangal е много ниско поддържащо растение. Просто вода, колкото е необходимо, за да поддържа почвата равномерно влажна, но не и наситена. Растението също се възползва от месечно торене, използвайки водоразтворим тор с общо предназначение.

Оставете няколко галангални корена в земята през есента, ако искате да продължите да отглеждате галангал на следващата пролет. Мулчирайте растението добре, за да предпазите корените през зимните месеци.