Какво е царевица: Dent Corn в градината

Царевицата е един от най-адаптивните и разнообразни членове на семейството треви. Сладката царевица и пуканките се отглеждат за консумация от човека, но какво е вдлъбнатина? Какви са някои от ползите за вдлъбнатината царевица? Прочетете, за да разберете за засаждането на вдлъбнатина от царевица и друга подходяща информация за вдлъбнатина от царевица.

Какво е Dent Corn?

Царевица - единственото важно зърнено зърно, коренно от Западното полукълбо. В Съединените щати има три основни вида царевица: зърнена или полска царевица, сладка царевица и пуканки. Зърнената царевица се класифицира в четири основни вида:

• Дентална царевица
• Кременна царевица
• Брашно или мека царевица
• Восъчна царевица

Денталната царевица при зрялост има очевидна депресия (или вдлъбнатина) на короната на ядките. Нишестетата в ядките са от два вида: отстрани, твърдо нишесте, а в центъра - меко нишесте. Докато ядката узрява, нишестето в центъра се свива, причинявайки депресия.

Вдлъбнатата царевица може да има ядки, които са дълги и тесни или широки и плитки. Денталната царевица е най-разпространеният вид зърнена царевица, отглеждана в САЩ.

Информация за царевица от зъб

Както бе споменато по-горе, пуканките и сладката царевица се отглеждат като храна за хората, които живеят с царевица. Но какво използват вдлъбнатините мазоли? Денталната царевица се използва предимно като храна за животни, въпреки че се отглежда и за консумация от човека; това не е типът царевица, която ядем веднага от кочана. Тя е по-малко сладка и нишестена от сортовете сладка царевица и се използва в продукти, които са сухи или влажно смлени.

Dent е кръстоска между брашно и кремъчна царевица (по-конкретно, Gourdseed и ранен северен кремък), а повечето наследствени мазоли от югоизточния и средния запад са вдлъбнатини. Повечето сортове млечна царевица са жълти, въпреки че има и бели сортове, които са склонни да постигнат първокласна цена в индустрията за сухо смилане.

Брашното от брашно се среща най-често на югозапад и най-често се смила на ситно и се използва за печене, докато кремъчните царевици са по-често срещани на североизток и се използват за приготвяне на полента и джонка. Дъбните царевици, състоящи се и от двете, са отлични за всяко от горните приложения и са добре изпечени или превърнати в песъчинки.

Ако искате наистина да направите собствените си песъчинки от нулата, ето информация за това как да отглеждате собствена зъбна царевица.

Как да отглеждаме зъбна царевица

Можете да започнете засаждането на вдлъбнатини от царевично семе, когато темповете на почвата са най-малко 65 градуса F. (18 С.) в богата, плодородна почва. Засадете семената на сантиметър дълбочина и 4-6 инча един от друг в редове, които са на разстояние 30-36 инча. Когато разсадът е висок 3-4 инча, ги разредете на разстояние 8-12 инча.

Царевицата е азотна свиня и може да се наложи да бъде оплодена няколко пъти за оптимален добив. Поддържайте редовно поливане на растенията.

Денталната царевица е доста устойчива на насекоми поради много стегнатите им люспи.

Жътва с вдлъбнатини царевица, когато ушите са с пълен размер за прясна царевица или когато люспите са напълно жълти и сухи за суха царевица.