Грижа за салифициране - как да отглеждаме растение за салсификация

Засаденото растение (Tragopogon porrifolius) е старомоден зеленчук, който е много трудно да се намери в хранителния магазин, което означава, че салифицирането като градинско растение е забавно и необичайно. Най-често срещаните имена на този зеленчук включват растение от стриди и зеленчукова стрида, поради отчетливия си вкус на стриди. Засаждането на салцификат е лесно. Нека да разгледаме какво е необходимо, за да се втвърди.

Как да засаждаме салифицирана

Най-доброто време за засаждане на салци е ранната пролет в районите, където вали сняг, и началото на есента в районите, където снегът не пада. Необходими са около 100 - 120 дни, за да достигнат растенията за солене и да предпочитат хладно време. Когато отглеждате салифициране, ще започнете със семена. Засадете семена от соленки на разстояние около 1 - 2 инча и дълбочина 1,5 инча. Семената трябва да покълнат след около седмица, но да покълнат до три седмици.

След като покълналите семена са покълнали и са високи около 2 инча, разредете ги на разстояние от 2 до 4 инча.

Съвети за Salsify Care

Отглеждането на салифициран ще се нуждае от често плевене. Тъй като той е бавнорастящ, бързорастящите плевели могат бързо да го изпреварят и да задушат растението от салсификация.

Най-добре е да отглеждате салифицирана в рохкава и богата почва. Много като моркови и пащърнак, колкото по-лесно е корените да влязат в почвата, толкова по-големи корени ще растат, което ще доведе до по-добра реколта.

Когато растете салифицирате, също е важно растението да бъде добре напоено. Равномерното и адекватно поливане ще предотврати придобиването на влакнести корени.

Също така не забравяйте да засенчвате растенията по време на високи температури. Salsify расте най-добре при по-хладни температури и може да стане по-тежък, ако температурите се повишат над 85 F.

Кога и как да добият реколтата

Ако засадите салфин през пролетта, ще го берете през есента. Ако засадите салфин през есента, ще го приберете през пролетта. Повечето градинари, които отглеждат салци, препоръчват да изчакат, докато няколко студа не са ударили растението преди прибирането на реколтата. Мисълта е, че студът ще „подслади“ корена. Това може или не може да е вярно, но не боли да растете салифицирате в земята, докато има замръзване, за да удължите времето за съхранение.

Когато реколтата салифицирайте, имайте предвид, че корените могат да слизат с пълен крак и счупването на корена може драстично да намали времето за съхранение. Поради това, когато реколтата салифицирате, искате да сте сигурни, че повдигнете целия корен от земята, без да го счупите. Използвайте вилица или лопата, копайте надолу покрай растението, като не забравяйте да избегнете корена, докато слизате. Внимателно повдигнете корена от земята.

След като коренът е извън земята, почистете мръсотията и отстранете върховете. Оставете набрания корен да изсъхне на хладно и сухо място. След като коренът изсъхне, можете да продължите да съхранявате на хладно и сухо място или в хладилника си.