Отглеждане на грозде за желе и конфитюр: Кои са най-добрите сортове гроздови желе

Кой не обича лозар? Лозята могат да живеят и да се произвеждат години и години - щом започнете с едно, ще ви предстои дългото извличане на вкусни плодове. Когато избирате лоза за засаждане обаче, трябва да имате предвид какво искате да направите с гроздето си. Някои хора отглеждат грозде за вино, някои за сок, а някои просто за ядене.

Една особено популярна употреба е правенето на гроздови конфитюри и желета. Можете да направите желе от всяко грозде, но някои сортове са по-подходящи от други. Продължете да четете, за да научите повече за отглеждането на грозде за желе и конфитюр и най-доброто грозде за производство на желе и конфитюр.

Кои са най-добрите сортове гроздови желе?

Един от най-известните сортове грозде е Конкордът и това е едно от най-добрите грозде за направата на желе. Той не само прави добри запаси, но е много гъвкава лоза, която може да се отглежда в много широк диапазон от почви и климат. Той произвежда енергично и също така е популярен в правенето на сок, вино и просто ядене от лозата.

Ако искате много и много желе или искате грозде, можете да извлечете множество проекти, Concord е добър избор. Има много различни разновидности на Concords, които са по-подходящи за различен климат.

Друга лоза, която дава добро грозде за конфитюр, е Valiant. Това е добра, студоустойчива лоза, която дава сладко, ароматно, синьо грозде, идеално за консерви.

Еделвайс е бяло грозде, което узрява рано и прави добри гроздови конфитюри и желета. Не е толкова издръжлив на замръзване, както някои други лозя и може да се нуждае от зимна защита в зони 3 и 4 на USDA.

Други популярни грозде за приготвяне на сладко и желе са Beta, Niagra и St. Croix.