Разновидности на репички: Ръководство за различни видове репички

Репичките са популярни зеленчуци, ценени заради отличителния си вкус и хрупкава текстура. Колко видове репички има? Броят на различните видове репички е почти безкраен, но репичките могат да бъдат пикантни или меки, кръгли или продълговати, големи или малки, като сортовете репички се предлагат в цветове, вариращи от червеникаво-лилаво до розово розово, черно, чисто бяло или дори зелено. Прочетете, за да научите за няколко интересни разновидности на репички.

Чести видове репички

По-долу са някои от най-често срещаните видове репички:

• Бял сосул - Тази остра, бяла репичка е с дължина от 5 до 8 инча (13-20 см.).
• фойерверк - Кръгла, яркочервена репичка с отличителен бял връх; цялата бяла вътре.
• Cherry Belle - Тази кръгла, червена репичка е често срещано разнообразие, често срещано в местния супермаркет. Вкусни са в салатите.
• Бяла красавица - Малка, кръгла ряпа със сладък, сочен вкус; бял отвътре и отвън.
• Френска закуска - Тази лека, изключително хрупкава, леко остър репичка е добра сурова или варена.
• Ранно червено злато - Сочен, хрупкаво-нежен сорт херилум с кръгла форма, червена кожа и бяла плът.
• Daikon Long White - Daikon са огромни репички, които могат да достигнат дължина от 18 инча (46 см.), С диаметър 3 инча (7,5 см.) В диаметър.
• Огън и лед - Подходящо наименование на продълговата репичка с ярко червено на горната половина и чисто бяло на долната половина; сладък, мек и деликатен на вкус и текстура.

Уникални сортове репички

Следните сортове репички са по-рядко срещани в градината, но си струва да опитате:

• Sakurajima Mammoth - Смята се, че е най-големият сорт репички в света, тази невероятна репичка може да тежи до 100 килограма при зрялост. Въпреки размерите си, той има сладък, мек вкус.
• Зелено месо - Известен още като Misato Green, този сорт репички е зелен отвътре и отвън. Външната кожа е изненадващо пикантна, но плътта е мека.
• Великденско яйце - Този интересен сорт може да бъде бял, розов, червен или лилав. Нарежете го тънко, за да добавите аромат, текстура и цвят към салатите.
• диня - Репичка с престолонаследник с бяла кожа и интензивна, червеникаво-лилава плът. Динята репичка, която достига бейзболен размер, прилича много на миниатюрна диня. Вкусът е леко пиперлив.
• Черен испански - Тази кръгла репичка показва черно-въглена кожа и чисто бяла плът.
• Белият глобус Град - Чисто бяло отвътре и отвън; вкусът е леко пикантен.
• Китайски зелен лубо - Известен още като Qinluobo, тази репичка от престолонаследник е уникален нюанс на липово зелено отвътре и отвън.