Сладки картофени сортове: Научете за различните видове сладки картофи

В световен мащаб има повече от 6000 различни сортове сладки картофи, а производителите в Съединените щати могат да избират от повече от 100 различни видове. Сладките картофи са универсални зеленчуци, които могат да бъдат меки или изключително сладки, с плът от бяло, червено, жълто-оранжево или лилаво. Цветът на кожата на типовете сладки картофи варира значително от кремаво бяло до розово червено, тен, лилаво или жълто-оранжево. Ако това не е достатъчно, за да се замислите, сладките картофени лози могат да бъдат компактни, енергични или полу-храстовидни. Прочетете, за да научите за няколко от най-популярните сортове сладки картофи.

Сортове сладък картоф

Ето някои често срещани видове сладки картофи:

• Covington - Розова кожа с наситено оранжева плът.
• Дарби - Дълбокочервена кожа, наситено оранжева плът, жизнена лоза.
• скъпоценен камък - Мека кожа, ярко оранжева плът, полу-храст.
• Купа Порто-Рико - Жълто-оранжева кожа и плът, компактен храст.
• Excel - кожа с оранжев тен, медно оранжева плът, средна до жизнена лоза.
• Evangeline - Розова кожа с наситено оранжева плът.
• Heartogold - Кожа с тен, наситено оранжева плът, жизнена лоза.
• Червен гранат - Червеникаво-лилава кожа, оранжева плът, средни лози.
• Vardaman - Бледо оранжева кожа, червеникаво-оранжева плът, къси лози.
• Мурасаки - Червеникаво лилава кожа, бяла плът.
• Златен чехъл (Heirloom) - Бледо оранжева кожа и плът, средни лози.
• Каролина Руби - Дълбока червеникаво-лилава кожа, тъмно оранжева плът, средни лози.
• O'Henry - Кремообразна бяла кожа и плът, полу-храст.
• Биенвил - Бледо розова кожа, тъмно оранжева плът.
• завист - Бледо оранжева кожа и плът, средни лози.
• Sumor - Кремаво тен кожа, тен до жълта плът, средни лози.
• Hayman (Heirloom) - Кремообразна кожа и плът, енергични лози.
• юбилей - Кремообразна кожа и плът, средни лози.
• къс самородно злато - Розовата кожа, бледо оранжева плът, средни лози.
• Каролина Бънк - Бледо медно, оранжева кожа и плът от цвят на моркови, полу-храст.
• стогодишнина - Средно едри полукръстови картофи с медна кожа и бледо оранжева плът.
• Бъгс Бъни - Розово-червена кожа, бледо оранжева плът, енергични лози.
• Калифорнийско злато - Бледо оранжева кожа, оранжева плът, енергични лози.
• Джорджия Джет - Червеникаво-лилава кожа, наситено оранжева плът, полу-храст.