Ревен, растящ в горещ климат - Съвети за засаждане на ревен в южната част

Знаете как някои хора са хора с котки, а други са хора с кучета? Същото изглежда е вярно и с любителите на тортата срещу пай и аз попадам в категорията на любителите на тортата с едно изключение - пай от ягоди от ревен. Ако някои от любителите на южния пай биха искали да опитат тази кулинарна наслада, може би се чудите да отглеждате ревен в топли райони. Тук, на север, отглеждаме ревен като многогодишно, но какво да кажем за засаждането на ревен на юг?

Ревен расте в горещ климат

Тъй като съм от един от северните щати, току-що предположих, че отглеждането на ревен в топъл климат, какъвто е повечето от южните райони на нацията, не е изключено. Добри новини! Не съм прав!

Преди да се потопим в това колко е възможно отглеждането на ревен в топли райони, прочетете за някои увлекателни факти относно този зеленчук; да, това е зеленчук. Освен това е братовчед на елда и градински киселец и е родом от Китай, където датира от 2700 г. пр.н.е. До 1700 г. ревенът се е използвал единствено за медицински цели и до 1800 г. е намерил път в северните градини на Съединените щати. В тези северни градини ревенът се отглежда като многогодишно с време на прибиране на реколтата от късна пролет до лятото.

Южните градинари са склонни да се срещат с неуспех, когато се опитват да отглеждат ревен. Обикновено закупуват спящи кореноплодни растения, които да засаждат като многогодишно. Комбинацията от пареща лятна жега в комбинация с гъбично гниене обикновено е превратът. Добре, но аз казах, че ревен, растящ в горещ климат, е възможно. Как ще засадите ревен на юг?

Как да отглеждаме ревен в топлите региони

Ключът към отглеждането на ревен в топъл климат е да промените мисленето си; няма да отглеждате ревен като многогодишно.

В южните райони можете да отглеждате ревен или от коронки (сплетни кореноплодни растения) или от семена. Ако използвате коронки, закупете ги възможно най-рано през пролетта, за да не е в състояние на сън, или в края на лятото. Ако ги набавите в края на лятото, трябва да съхранявате растенията на студено в продължение на шест седмици. Засадете короните в късната есен до началото на зимата.

Ако ще започнете ревен от семена, накиснете семената в топла вода за няколко часа и след това ги засадете в 4-инчови саксии, пълни със смес за саксии, две семена на саксия. Покрийте семената с ¼ инча почва и ги дръжте вътре на стайна температура, влажни, но не мокри, докато се появят. На една седмица започнете да оплождате разсада с разредена течна растителна храна, докато ги поливате, и ги преместете на светло място на прозореца.

След като разсадът е висок 4 инча или има три до пет листа, можете да ги засадите в градината. Полезно е да включите няколко сантиметра компост в почвата и да засадите в повдигнати лехи, за да помогнете за отводняването. Ако времето ви е все още горещо, създайте убежище за смяна на смени, за да ги защитите, докато те не се аклиматизират. Поддържайте растенията влажни, но не мокри, тъй като ревенът е податлив на гъбични гниене. Оплождайте ги месечно от септември до април.

Въпреки че ревенът е зеленчук на хладно време, твърдото замразяване ще повреди назелените листа и дръжки, така че осигурете на растението някаква защита, ако се прогнозира студено щракане. До пролетта растението трябва да е готово за прибиране на реколтата. В някои райони ревенът ще бъде по-зелен от червения поради по-топлия климат или генетичната променливост. Може да не е толкова жизнено, но ако се смесите в някои ягоди (които в много по-топли райони узряват по едно и също време), все пак ще имате прекрасен червен оттенък, абсолютно възвишен пай от ягоди от ревен.