Плодни дръвчета Куадун - Съвети за отглеждане на плодове в градини

Австралия е дом на богатство местни растения, за които повечето от нас никога не са чували. Какво е дърво quandong и какви са ползите за плодовете на quandong? Нека научим повече

Факти на Куандун

Какво е дърво quandong? Плодовите дървета на Quandong са родом от Австралия и варират по размер от 7 до 25 фута височина. Растящите плодове в квандон се намират в полусухите райони на Южна Австралия и са толерантни както към сушата, така и към солеността. Дърветата имат увиснала, кожена, светлосиво-зелена зеленина. Незначителни зеленикави цветчета се появяват на гроздове от октомври до март.

Куандун всъщност е името на три диви храстови плода. Пустинен quandong (Santulum acuminatum), известен също като сладък quandong, е плодът, за който се пише тук, но има и син quandong (Elaeocarpus grandis) и горчив quandong (S. murrayannum). И пустинята, и горчивият quandong са от един и същи род, този на сандаловите дървета, докато синият quandong не е свързан.

Пустинният quandong се категоризира като незадължителен коренен паразит, което означава, че дървото използва корените на други дървета или растения, за да събере храненето си. Това прави отглеждането на плодове квандонг трудно за култивиране в търговската мрежа, тъй като трябва да има подходящи растения гостоприемник, ко-посадени помежду им.

Използва за Quandong

Ценен от местните аборигени за яркочервения плод, дълъг инч, quandong е древен екземпляр, датиращ преди поне 40 милиона години. Растящите плодове в квандон могат да присъстват едновременно с цветчетата, което представлява дълъг сезон на прибиране на реколтата. Казва се, че Quandong мирише на суха леща или боб, ако леко ферментира. Плодът има вкус както леко кисел, така и солен с различна степен на сладост.

Плодовете се берат и след това се сушат (до 8 години!) Или се обелват и се използват за приготвяне на деликатеси като конфитюри, патладжани и пайове. Има други приложения за quandong, различни от като хранителен източник. Коренните хора също изсушават плодовете, които да използват като украшение за колиета или копчета, както и парчета за игри.

До 1973 г. плодът quandong е бил изключителната провинция на аборигенския народ. В началото на 70-те години Австралийската корпорация за изследвания и развитие на селските индустрии започна да изследва значението на този плод като местна хранителна култура и потенциала му за отглеждане за разпространение сред по-широка аудитория.