Запазване на семена от репички: как да събираме шушулки от семена от репички

Забравяли ли сте някога няколко репички в градината, само за да ги откриете няколко седмици по-късно с разцъфнали върхове, украсени с шушулки? Замисляли ли сте се дали можете да съберете шушулки от семена от репички?

Информация за репички от семе

Репичките най-често се отглеждат заради вкусните си корени, но знаехте ли, че шушулките от семена от репички също са годни за консумация? Те са не само годни за консумация, но и наистина вкусни с по-мек аромат от корен и интересна хрупка. Репичковите шушулки са просто семенните шушулки на растение от репички, на което е разрешено да цъфти и след това да премине към семе.

Всъщност има някои разновидности на репички, като "Rattail", които са специално засадени за отглеждане на семенните шушулки, въпреки че всички сортове репички образуват ядливи семенни шушулки. Шушулките изглеждат забележително подобно на къси шушулки от грах или зелен фасул. Новодошъл в северноамериканската сцена на храна, информация от репички от семената ни информира, че този деликатес е често срещана закуска в Германия, където се ядат сурови с бира. В Индия се наричат ​​„лунгре“ и се добавят за разбъркване на пържени картофи с картофи и подправки.

Освен да гризете по тези остри шушулки, можете ли да спасите семена от шушулки от репички? Да, можете да спасите семе от репички. Така че не само можете да хвърлите корена от репички в салата, да закусите на вкусните шушулки, но можете да приберете и шушулки от семена от репички. О, да, след това можете да компостирате останалата част от растението, така че да не се изхабява бод от него.

Събиране на репичкови семена

Пестенето на семена от репички не изисква нищо повече от оставянето на шушулките на растенията, докато те са кафяви и предимно изсъхнали. Следете ги, ако времето е влажно, за да не плеснеят. Ако това изглежда неминуемо, предлагам да се откаже от спестяването на семената от репички вместо да берат шушулките и да ги изядат, преди да станат зле.

След като шушулките покафенеят, можете да издърпате цялото растение нагоре и да го поставите в кафява торба. Закачете торбата със семената на растението, увиснала надолу в нея, и оставете семената да узреят по естествен начин. След като са напълно узрели, шушулките се отварят и семената се спускат в торбата. Можете също така да разрешите семената шушулки да узреят в прохладно и сухо място, а след това да ги пресявате или пресявате, за да отделят семената от плявата.

Семената ще се съхраняват до пет години на хладно и сухо място. Имайте предвид, че ако събирате семена от репички от хибридни сортове, шансовете за получаване на точни реплики на родителското растение в следващия сезон на засаждане са нулеви, тъй като репичките лесно се опрашват. Независимо от това, получената репичка все пак ще бъде репичка. Ако искате да сте най-чисти, изберете само онези семена от специализирани насаждения за наследници.