Зърнести дегустационни боровинки: какво да правя, когато боровинките са зърнести отвътре

Боровинките са предимно растения с умерена зона, но има сортове за горещия южен климат. Те узряват в края на хубаво горещо лято и трябва да се берат, когато са пълни и сочни с наситено син цвят. Понякога плодовете от растенията на боровинките са зърнести отвътре. Най-добре е да отглеждате сортове, подходящи за вашата зона и да наблюдавате внимателно растенията за проблеми. Зърнените боровинки все още могат да се използват за конфитюри, но текстурата не е толкова приятна за ядене в прясно състояние.

Какво представляват зърнените боровинки?

Зърнестите вкусни боровинки са неприятни и съсипват шепа прясно набрани сочни плодове. Състоянието засяга плодовете на растението и причинява плодовете да са прекалено кашисти и зърнести отвътре, вместо сочни. Ароматът все още е сладък и всъщност може да е прекалено сладък, ако плътта е захарила, защото е била изложена на прекомерна топлина или е била оставена на храста твърде дълго. Зърнестите боровинки понякога се ограничават само до част от растението, но могат да засегнат целия храст.

Нарастващи проблеми с боровинките

Храстите на боровинките започват да излизат през ранна пролет, а цъфтят в късна пролет. Малките дрънки се образуват и набъбват, когато лятото слънце ги узрява. Плодовете се нуждаят от много вода, но обикновено имат гъбични проблеми, ако не се лекуват или когато водата се прилага отгоре при горещо и влажно време.

Гъбичните заболявания могат да засегнат корените, стъблата, листата и плодовете. Някои от по-често срещащите се проблеми с растящата боровинка са Anthracnose, Alternaria, Phomopsis и Phyllosticta. В културно отношение плодовете на храста могат да бъдат неблагоприятно повлияни от твърде много топлина, излишна влага, която разделя плодовете, химически наранявания и замръзване.

Какво да правя, ако боровинките имат зърнеста текстура

Превенцията е от решаващо значение. След като плодовете са станали груби отвътре, не можете да отмените ситуацията. Следващият сезон трябва да приложите гъбичен спрей или да наблюдавате растенията и да третирате с нетоксична обработка със сода и вода. Не поливайте отгоре, а вместо това прилагайте напояване върху основата на растението.

Можете също така просто да берете плодовете твърде рано. Изчакайте, докато имат леко даване и няма признак за червено. Оцветяването на пепелта трябва да е предимно и да се вижда истински син цвят. Ако берете твърде рано, някои боровинки имат зърнеста текстура и кисел вкус.

Зърнестите боровинки на вкус може да се превърнат в сладко, но внимавайте и изхвърлете всякакви плесенясни плодове. Подрязвайте растенията си в края на зимата до началото на пролетта на следващата година и оплодете с леко кисела храна от плодни дървета.

Уверете се, че растенията са на пълно слънце с известна защита през най-горещата част на деня. Използвайте лека мрежеста мрежа, за да не допуснете птиците да изядат всички добри плодове. Покрийте растенията, ако се очаква замръзване, тъй като това е честа причина за зърнените вкусни боровинки. Нанесете спрей фунгицид при озеленяване и друго приложение трябва да направите 10 дни по-късно.