Грижа за куркума - как да отглеждате куркума в дома или градината

Куркума лонга е стерилен триплоиден организъм, който се е развил чрез естествен подбор и размножаване. Роднина на джинджифил и споделящи подобни условия на отглеждане, той е хибрид на дивата куркума, открита в Южна Азия, като Индия е преобладаващият производител на отглеждащи растения куркума за търговия. Куркумата може да се намери и в Китай (където се култивира от седми век), Ямайка, Индонезия и Малайзия. Нека научим повече за това растение, неговите ползи и как да отглеждате куркума в дома или градината.

Как изглежда растението куркума?

Растенията от куркума растат до 3 фута височина с големи, 5-инчови, наситено зелени листа. Цъфтежите са зелено и бяло кант с жизнени розово и жълто.

Ползи от куркума

Отглеждащите растения куркума са чудесни източници на витамин С, магнезий и калий, но списъкът на ползите от куркума не спира до там. С отглеждането на куркума, датираща от 300 г. пр. Н. Е. От цивилизацията Хараппан, дълго време е установено, че куркумата има множество лекарствени ползи.

Показано е, че артритът, мускулните навяхвания, подуването и болката, причинени от нараняване или хирургичен разрез. Стомашни и чернодробни заболявания, кожни заболявания и някои сърдечни заболявания могат да бъдат подпомогнати с употребата на куркума. Може да се използва и като пречиствател на кръвта, противовъзпалително и антиоксидантно вещество.

Отглеждането на куркума и използването на куркумин от растенията може да помогне в битката срещу някои видове рак, включително левкемия. Допълнителни проучвания показват, че растенията от куркума също могат да бъдат полезни за страдащите от болестта на Алцхаймер. В Китай растенията са използвани като лечение на депресия.

Има допълнителни ползи от куркумата в ежедневието на хората, като използването му в козметиката или слънцезащитния крем, като домашно лекарство срещу слънчево изгаряне, като багрило за тяло или кърпа и дори като депилатор за индийските жени. Той е широко известен като помага при храносмилането и поради тази причина е основна съставка в индийската кухня, включително къри. Куркумата е и съставката, която придава блестящия си жълт цвят на горчицата.

Можете ли да отглеждате куркума?

Можете ли да отглеждате куркума? Разбира се, въпреки че растенията от куркума наистина са по-подходящи за открити полета с климат, който не е лесно да се намери в Северна Америка. Това каза, с правилните условия, бих го направил.

Устойчив джинджифил, отглеждащи растения от куркума изискват определени условия като влажно топло време и значителни дъждове. При отглеждане на тези растения в дома или градината са необходими температури между 68-86 F. (20-30 С.).

Как да отглеждаме куркума?

Тези издръжливи роднини на джинджифила умират през зимата и се появяват обратно през пролетта, израствайки от система от коренища и се размножават чрез вегетативно размножаване. Това означава, че всяко парче коренище има способността да се превърне в ново растение, при условие че всяко отделение има парче от короната.

Можете да започнете да отглеждате куркума по този начин с малко парче коренище, подарено за вас от друг градинар или закупено от разсадник. Така или иначе скоро ще имате гора от куркумни растения, тъй като те растат и се разпространяват бързо.

Когато човек отглежда куркума, изберете сутрешно излагане на слънце с следобедна частична сянка и влажна глина, за да раздели глинеста почва.

Засаждането се извършва през пролетта. Засадете секцията на дълбочина 4 инча, освен ако градинарството с контейнери не е достатъчно в този случай от 1 до 2 инча.

Поддържайте достатъчна влага и копайте корените нагоре през късна есен или началото на зимата, когато растението спи. Не забравяйте, че тези растения могат да бъдат наранени, ако температурите паднат под 50 F (10 C).