Съвети как да отглеждате зелени якички

Отглеждането на якички от зеленчуци е южна традиция. Зелените са включени в традиционното новогодишно ястие в много райони на юг и са чудесен източник на витамини С и бета каротин, както и фибри. Научаването как да отглеждате зелени нашийници осигурява изобилие от този тъмнозелен листен зеленчук през друго време на годината.

Кога да засаждам зелените зеленини

Зелените яки са зеленчук от хладен сезон и често се засаждат в края на лятото до началото на есента за зимна реколта на юг. В по-северните райони нашийниците могат да бъдат засадени малко по-рано за есенна или зимна реколта.

Нашийниците са устойчиви на замръзване, така че отглеждането на овесени зеленини в зоните за отглеждане на USDA 6 и по-долу е идеална култура в късен сезон. Замръзването всъщност подобрява аромата на зелените зеленици. Засаждането на якички със зеленина може да се извърши и в началото на пролетта за лятна реколта, но е необходима адекватна влага, за да се отглеждат успешно в летните жеги. Член на семейството на зелето, нашийник, растящ в жегата, може да завие.

Как да отглеждаме зелени якички

Най-добрата околна среда за отглеждане на зеленини е тази с влажна, плодородна почва. Районът, избран за засаждане на якички, трябва да бъде на пълно слънце. Засадете семената в редове на разстояние най-малко 3 фута, тъй като растящите зелени нашийници стават големи и им трябва място, за да растат. Тънки разсад на разстояние до 18 инча за достатъчно място в редовете. Включете изтънените разсад в салати или сладкиш за вкусно допълнение към тези ястия.

Реколтата на реколтата от нашийник расте през лятото, преди да може да се появи болт. Докато 60 до 75 дни е средно време за прибиране на реколтата от зърнести растения, за да достигнат зрялост, листата могат да се берат по всяко време, когато те са с ядливи размери от дъното на големите, неядливи стъбла. Познаването кога да засаждате зелени нашийници води до най-продуктивната култура.

Вредителите от отглеждането на зелената яка са подобни на тези на останалите членове на семейството на зелето. Плите могат да се съберат при нов сочен растеж и луфтовете на зелето могат да изядат дупки в листата. Ако листни въшки са забелязани, следете долната страна на листата на зелените зеленици. Научете как да контролирате вредители върху нашийника, за да предотвратите увреждане на вашата реколта.

Каквато и да е локализацията ви, тази година отглеждайте зеленина от зеленчуци в зеленчуковата градина. Ако се засади в точното време, отглеждането на зеленина от яки ще бъде лесно и полезно градинарско изживяване.