Sweet Bay Tree Care - съвети за отглеждане на елхово дърво

Дафиновите листа придават своята същност и аромат на нашите супи и яхнии, но замисляли ли сте се как да отглеждате дърво от дафинов лист? Подправката е толкова често срещана, че е лесно да забравим, че листата са от растящо дърво. Дървото на сладкия дафинов лист (Laurus nobilis) е високо дърво с височина от 40 до 50 фута (12 до 15 м.), родом от средиземноморския регион. Веднъж е направен на венец, за да се коронясат победителите в древногръцките игри. Дървото се счита за един от най-старите култивирани дървесни видове.

За листата на сладък залив

Дървото от сладък дафинов лист е нежно за замръзване и е устойчиво само на зона на издръжливост на растенията USDA 7. Тя предпочита пълно излагане на слънце и цъфти от пролетта до лятото. Листата са кожести и твърди, със силна средна ребра. Смачкване на листа освобождава ароматно масло, което е източник на ароматизатора за храни. Грижата за елховото дърво е много проста и ясна, но трябва да се осигурява защита на тези дървета в студен климат.

Как да отглеждаме дърво на дафинов лист

Сладките елхи трябва да се засаждат в добре дренирана почва с включване на щедро количество компост. Дърветата могат да се държат с по-малък навик на растеж, ако се отглеждат в контейнер, което също позволява на градинаря да донесе дървото на закрито или на защитено място, когато студените температури заплашват. Засадете дърветата на същото ниво в почва, която са отглеждани в детската им саксия. Засаждането на дафинови дървета е най-добре да се извършва в началото на пролетта, когато те са в покойни условия.

Можете да отглеждате дафиново дърво просто като декоративно растение или като част от вашия кулинарен арсенал. Отглеждането на дафиново дърво от резници или въздушно наслояване е често срещаната форма на размножаване. Резниците трябва да се вземат в края на лятото и да се поставят в среда без почва. Въздушното наслояване изисква от градинаря да навие дървото и да го опакова с мъх сфагнум, докато в раната се образуват корени. След това стъблото или клона могат да бъдат отрязани и засадени.

Защитете сладките елхи от силни ветрове, които вредят на слабата дървесина. Елховите дървета не се нуждаят от подхранване или допълнително поливане през зимата. Елховите дървета могат да бъдат обучени до топиар или друга форма с внимателно управление, когато растението е младо. Поставете саксийно растение в район, където температурите варират от 45 до 64 F. (7 до 17 ° C) и където слънчевата светлина е от южна или източна посока.

Беритба и използване на листата на сладкото белово листо

Листата могат да се берат по всяко време, но най-добрият аромат може да има от по-големи, зрели листа. Поставете листата, за да изсъхнат и ги смачкайте или ги използвайте цели, но ги извадете преди ядене. Листата са често срещана съставка във френския пакет за подправки, букет гарни, който е обвит в тензух и пронизан в супи и сосове. Струва си да научите как да отглеждате дърво от дафинов лист за украса и свежа полезна подправка.