Събиране на семена от лук: Как да събираме семена от лук

Няма нищо подобно на аромат на лук, пресен от градината. Независимо дали става въпрос за тесните зелени в салатата ви или за мазната сочна филия на бургер, лукът направо от градината е нещо, което трябва да видите. Когато открият онзи специален сорт, който е особено привлекателен, много градинари искат да знаят как да събират семена от лук за бъдеща сеитба. Беритбата на семена от лук е доста прост процес, но ето няколко неща, които трябва да знаете.

Независимо дали това е предпочитание към биологично отглеждани продукти, икономически съображения или просто доброто усещане, което получавате от сервирането на храна, която сами сте отгледали, има нов интерес към домашното градинарство. Хората търсят в мрежата за богатството и аромата на сортове от старо време и научават за спестяването на семена за следващото поколение на градината. Събирането на семена от лук за бъдещо производство може да бъде вашият принос в процеса.

Събиране на семена от лук от правилните растения

Преди да поговорим за това как да вземете семена от лук, трябва да кажем няколко думи за това какъв вид лук можете да съберете семе от лук. Много от семената или комплектите, придобити от големи компании за производство на семена, са хибриди, което означава, че семената са кръстоска между два сорта родител, избрани за специфични характеристики. Когато се смесят заедно, те ни дават най-доброто и от двете разновидности. Това е чудесно, но ако планирате да съберете семе от лук от тези хибриди, има уловка. Запазените семена най-вероятно ще произвеждат лук с чертите на единия родител или на другия, но не и на двете и това е, ако изобщо покълнат. Някои компании модифицират ген в растението, за да произвеждат стерилни семена. И така, правило номер едно: Не събирайте семена от лук от хибриди.

Следващото нещо, което трябва да знаете за събирането на семе от лук, е че лукът е двугодишен. Двугодишните растения цъфтят само и дават семена през втората си година. В зависимост от това къде живеете, това може да добави няколко стъпки към вашия списък със стъпки.

Ако земята ви замръзне през зимата, списъкът за събиране на семена от лук ще включва издърпване на луковиците, които сте избрали за семена от земята и съхраняването им през зимата, за да бъде презасадено отново през пролетта. Те ще трябва да се държат на хладно при 45 до 55 F. (7-13 ° C). Това не е само за съхранение; това е процес, наречен вернализация. Крушката се нуждае от студено съхранение за най-малко четири седмици, за да предизвика растежа на скалите или стеблата.

Посадете луковиците си в началото на пролетта, когато земята се затопли до 55 F. (13 C.). След завършване на растежа на листата всяко растение ще изпрати едно или повече стъбла за цъфтеж. Както всички видове алиум, лукът произвежда топчета, покрити с миниатюрни цветя, готови за опрашване. Самоопрашването е обичайно, но може да се получи кръстосано опрашване и в някои случаи трябва да се насърчава.

Как да съберете семена от лук

Ще знаете, че е време за прибиране на семена от лук, когато чадърите или цъфтящите глави започнат да стават кафяви. Внимателно закрепете дръжките на няколко сантиметра под главата и ги поставете в хартиена торбичка. Поставете торбата на хладно и сухо място за няколко седмици. Когато главите са напълно сухи, ги разклатете енергично в торбата, за да освободите семената.

Дръжте семената си хладни и сухи през зимата.