Домати сортове и цвят: Научете за различни домати цветове

Send

Може да ви изненада да научите, че при различни сортове домати цветът не е постоянен. Всъщност доматите не винаги са били червени. Сортовете домати, съществували при първоначалното отглеждане на доматите, бяха жълти или оранжеви.

Чрез развъждането стандартният цвят на сортовете домашни растения вече е червен. Макар че червеното може да е преобладаващият цвят сред доматите сега, това не означава, че няма други цветове на доматите. Нека разгледаме няколко.

Сортове червен домат

Червените домати са тези, които ще видите най-често. Червените сортове домати включват общоизвестни сортове като:

По-добро момче
Ранно момиче
Телешка пържола
Beefmaster

Обикновено червените домати имат наситения доматен аромат, с който сме свикнали.

Розови домати сортове

Тези домати са малко по-малко жизнени от червените сортове. Те включват:

Розов брендийн
Каспийско розово
Тайландско розово яйце

Вкусовете на тези домати са подобни на червените домати.

Оранжеви сортове домати

Сортът портокалов домат обикновено има корени в по-старите сортове домати. Някои портокалови домати включват:

Хавайски ананас
Закуска на Келог
японско дърво

Тези домати са склонни да бъдат по-сладки, почти плодови като на вкус.

Сортове жълти домати

Жълтите домати са навсякъде от тъмно жълт до светло жълт цвят. Някои сортове включват:

Azoychka
Жълти пълнежи
Градина праскова

Тези сортове домати от растения обикновено са с ниско киселинно съдържание и имат по-малко остър вкус от доматите, които повечето хора използват.

Сортове бял домат

Белите домати са новост сред доматите. Обикновено те са бледо, бледо жълто. Някои бели домати включват:

Бяла красавица
Ghost Cherry
Бяла кралица

Ароматът на белите домати има тенденция да е нежен, но те имат най-ниската киселина от всеки от сортовете домати.

Сортове зелени домати

Обикновено, когато мислим за зелен домат, мислим за домат, който не е узрял. Но има домати, които узряват в зелено. Те включват:

Немска зелена ивица
Зелен молдовски
Зелена зебра

Сортът зелен домат е обикновено силен, но по-нисък в киселината от червените.

Лилави сортове домати или черни сортове домати

Лилавите или черните домати задържат повече от хлорофила си от повечето други сортове и следователно ще узряват до тъмночервени с лилави върхове или рамена. Сортовете от доматни растения включват:

Чероки лилаво
Черен етиоп
Пол Робесън

Лилавите или черните домати имат силен, здрав, опушен вкус.

Доматите може да се предлага с голямо разнообразие от цветове, но едно е вярно: Зрелият домат от градината, независимо от цвета, ще победи домат от магазина всеки ден.